Brzi chilli s crnim pivom idealan za zimske dane

Tasty je još jednom odlučio podijeliti odličan recept koji će vas ugrijati u ovih hladnim danima. 

Sastojci

• maslinovo ulje
• 500 grama mljevenog miješanog mesa (ili samo goveđeg)
• 2 žličice papra
• 2 žličice soli
• 1 veliki luk
• 850 grama crvenog graha
• 800 grama zdrobljene rajčice
• 2 žlice kima
• 2 žlice crvene paprike
• 8 žlica čilija u prahu
• 1/4 šalice vode
• 450 mililitara crnog piva
• nasjeckani sir po izboru
• kiselo vrhnje
• nasjeckani svježi vlasac

Priprema:

1. Malo popržite meso na maslinovom ulju, Začinite s malo papra i soli. Izvadite meso.

2. U isti lonac stavite nasjeckani luk. Pržite dok ne omekša. Vratite meso u lonac i promiješajte. Ubacite grah, rajčicu, kumin, papriku, čili i pivo.

3. Sve promiješajte i pričekajte da zakuha. Pokrijte i kuhajte sat vremena.

4. Poslužite s nasjeckanim sirom, kiselim vrhnjem i vlascem. Uživajte!