Ova brza parfe torta od vanilije savršeni je desert. Odrasli i djeca voljet će slojeve kolača od parfea, jogurta i svježeg voća. Saznajte kako se priprema brza parfe torta.
Sastojci za brzu parfe tortu:
- 3 žlice maslaca, omekšalog
- 40 g voćnog jogurta
- 40 g šećera
- 2 jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 120 ml mlijeka
- 1 šalica bijelog integralnog pšeničnog brašna
- prašak za pecivo
- miješano voće (borovnice, trešnje, breskve, kivi, mango, jagode itd.)
Kako pripremiti brzu parfe tortu?
U velikoj zdjeli električnom miješalicom 2 minute tucite maslac, jogurt, šećer, jaja i vaniliju. Dodajte mlijeko, brašno i prašak za pecivo i miješajte dok se ne sjedini.
Izlijte u namašćeni okrugli kalup za tortu od 20 cm, a dno obložite papirom za pečenje i pecite na 170 stupnjeva 25-30 minuta.
Pustite da se ohladi pa rezati na kocke željene veličine. Za sastavljanje brze parfe torte, poslažite jogurt, voće i kockice kolača u zdjelice ili staklenke i poslužite.