Brokula na maslacu jelo je koje možete poslužiti kao prilogu uz glavno jelo. Priprema brokule na maslac jednostavna i brza.
Za pripremu brokule na maslacu potrebni su vam sljedeći sastojci:
- brokula
- 2 dcl vode
- sol
- papar
- češnjak
- smeđi šećer
- soja umak
Brokula na maslacu priprema:
Stavite brokulu kuhati u veliki lonac s oko 2 dcl vode. Zakuhajte i kuhajte brokulu oko sedam minuta ili dok ne omekša. Brokula ne smije biti prekuhana. Ocijedite i rasporedite brokulu na tanjur za posluživanje.
Dok se brokula kuha, rastopite maslac u tavi. Pomiješajte smeđi šećer, soja umak, ocat, papar i češnjak.
Pustite da brokula zavrije, a zatim je maknite s vatre. Umak prelijte preko brokule.
Brokula na maslacu najfinija je topla, stoga je poslužite odmah nakon što ste završili s pripremom.