Bijela krema od brašna i mlijeka može se pripremiti prema željenoj gustoći. Evo recepta za bijelu kremu od brašna i mlijeka.
Sastojci potrebni za pripremu bijele kreme od brašna i mlijeka:
- 2 žlice maslaca
- 2 žlice brašna
- 1/4 žličice soli
- svježe mljeveni crni papar
- 200 ml mlijeka
Kako pripremiti bijelu kremu od brašna i mlijeka?
Otopite maslac u malom, teškom loncu na laganoj vatri. Otopite maslac u malom, teškom loncu na laganoj vatri. Dodajte sol i svježe mljeveni crni papar. Kuhajte na laganoj vatri, miješajući, pune 2 minute kako biste umanjili okus brašna.
Ako se vaša smjesa polako zgušnjava, nastavite kuhati u intervalima od 30 sekundi dok ne postane gusta i mjehurićasta. Lagano pojačajte vatru, pa polako dodajte mlijeko uz stalno miješanje. Pustite da lagano kuha i nastavite polako kuhati dok bijeli umak ne postane gladak i zgusnut, oko 10 minuta.
Kako možete podesiti gustoću bijele kreme od brašna i mlijeka?
Da biste promijenili gustoću bijele kreme od brašna i mlijeka, jednostavno upotrijebite više ili manje maslaca i brašna uz istu količinu mlijeka. To je sve što trebate znati o pripremi bijele kreme od brašna i mlijeka.
