PROVJERITE DETALJE /
Hrvatima uskoro stiže novac, na popisu 90.000 ljudi: Objavljeno kada kreće isplata
Kuharica /
Biftek na žaru savršeno glavno jelo
×
Foto: Pixabay
23.11.2022.
10:56
Pixabay
Svaki odrezak ima drugačije vrijeme pečenja zbog različite debljine rezova. Zbog toga trebate biti ekstra oprezni kod pečenja bifteka na žaru.
Biftek na žaru sastojci:
2 deblje izrezana bifteka
2 žličice maslinovog ili biljnog ulja
1 žličica soli
pola žličice bijelog papra
pola žličice crnog papra
2 žlice maslaca
Kako pripremi biftek na žaru?
Izvadite odreske iz hladnjaka i ambalaže. Premažite svaku stranu uljem za premazivanje. U maloj posudi pomiješajte sol, papar i bijeli papar. Natrljajte obje strane svakog bifteka smjesom. Neka odresci odstoje na sobnoj temperaturi najmanje 30 minuta prije kuhanja. Sada je vrijeme za pripremu bifteka na žaru.
Zagrijte vanjski roštilj na visoku temperaturu. Pecite odreske 3 minute sa svake strane. Smanjite vatru na srednje nisku i nastavite kuhati sa zatvorenim poklopcem dok odresci ne dostignu željenu razinu pečenja. Kad odreske maknite sa žara, odmah ih prelijte s 1 žlicom maslaca, pokrijte aluminijskom folijom i ostavite biftek sa žara da odstoje 5 do 10 minuta prije rezanja.
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
najčitanije
POPULARNA INFLUENCERICA /
Tko je fatalna Sara? 'Zapela za oko' sinu Donalda Trumpa, uživa u luksuzu i osvaja izgledom
USKOK U AKCIJI /
Pala velika krijumčarska banda: Zaradili pozamašnu svotu, objavljeni detalji
'RODITELJI BEZ FILTERA' /
Lipstick Mom Petra: 'Nemam straha potaknuti teške teme. Roditeljstvo je doživotna škola'
OGLASILA SE /
Vlatka Pokos otkrila što će napraviti s novcem ako pobijedi u sporu s bivšom prijateljicom
Regionalni portali
kaportal /
Stranci u karlovačkoj knjižnici tražili internet: Bio je to oskarovac sa suprugom
emedjimurje /
Ako netko u D. Dubravi kaže da će vas poslati na Gornji kraj, budite oprezni!
RI PORTAL /
Od utorka novi radovi na Škurinjama, promet će se odvijati uz posebnu regulaciju
dubrovački dnevnik /
Automobil pao na igralište stare škole u Župi dubrovačkoj, pogledajte fotografije
e zadar /
Zadarska dica: Snima se sportski dokumentaristički spektakl o zadarskim nogometašim
SiB /
Kada će se početi naplaćivati parking u Osijeku? Radić objasnio situaciju
Izdvojeno
PROVJERITE DETALJE /
Hrvatima uskoro stiže novac, na popisu 90.000 ljudi: Objavljeno kada kreće isplata
POPULARNA INFLUENCERICA /
Tko je fatalna Sara? 'Zapela za oko' sinu Donalda Trumpa, uživa u luksuzu i osvaja izgledom
USKOK U AKCIJI /
Pala velika krijumčarska banda: Zaradili pozamašnu svotu, objavljeni detalji
'RODITELJI BEZ FILTERA' /
Lipstick Mom Petra: 'Nemam straha potaknuti teške teme. Roditeljstvo je doživotna škola'
OGLASILA SE /
Vlatka Pokos otkrila što će napraviti s novcem ako pobijedi u sporu s bivšom prijateljicom
Još iz rubrike