Kako biste pripremili Bensone, ovaj jednostavni talijanski kolač za Uskrs potrebno vam je oko sat vremena, a priprema nije zahtjevna.

Bensone - sastojci:

Bensone - priprema:

U posudu stavite brašno, prstohvat soli, šećer, suhi kvasac i sve zajedno izmiješajte. Dodajte u smjesu omekšali maslac i naribanu koricu limun. Ulijete mlijeko te da i pol jaja. Miksajte na najvećoj brzini kako biste izradili jednolično tijesto.

Kada se tijesto počne odvajati od posude tada je gotovo, izvadite fa na dasku i oblikujte u obliku kuha na debljinu od oko 7 centimetara.

Tijesto stavite u lim za pečenje i oblikujte slovo S, premažite ga s preostalim jajima, pospijte šećerom u granulama i u prahu te stavite peći oko 40 minuta na oko 180 stupnjeva.

Nakon 40 minuta izvadite Bensone - jednostavni talijanski kolač za Uskrs i možete ga poslužiti.