Jeste li probali 'krastolubenice' koje nam dolaze iz Meksika?

Meksički mini krastavac (Melothria scabra) podrijetlom je iz Srednje Amerike, iz iste obitelji kao i krastavci i lubenica. Iako izgleda kao nešto što je pobjeglo iz laboratorija, meksički mini krastavac zapravo je prirodna biljka podrijetlom iz Srednje Amerike, gdje se koristi u prehrani već stoljećima.

Svaki plod velik je tek kao bobica grožđa, ali izgleda baš kao lubenica. Bogat je vitamom C, a okus je kombinacija krastavca i limete.

A uspijete li se dokopati sjemena ( preko interneta, ali i u sve više specijaliziranih trgovina), uzgajanje je nevjerojatno jednostavno. Biljka je prilično otporna na bolesti, a za razliku od svojih rođaka ( lubenice, dinje , krastavca... ) i na hladnoće pa je idealan za organski uzgoj.

Bobice možete jesti samostalno, a genijalan su dodatak za salate.