Novorođečad imaju znatno više smeđe masti od odraslih, koji u cijelom organizmu imaju tek 60-ak grama ove vrijedne materije. Znanstvenik Ladros Sidossis i tim stručnjaka sa Sveučilišta u Teksasu, dokazali su kako se bijela mast pretvara u smeđu, u uvijetima kada je naše tijelo izloženo visokim temperaturama.
Proučavao je razine smeđe masti kod pacijenata koji su pretpjeli opekline. U tjednima nakon što su bili opečeni, bijela se mast "ponašala" poput smeđe, a u svoje se normalno stanje vratila tek mjesecima kasnije. Taj proces, pretvorba bijele u smeđu mast, ključ je lijeka za pretilost i dijabetes.
"Sljedeći je korak otkriti mehanizme koji omogućuju ovu transformaciju. Potom ćemo pronaći lijekove koji te procese oponašaju, a kako bismo omogućili lakše reguliranje tjelesne težine i šećera u krvi", rekao je liječnik Sidossis.
Na tome već rade u Metodističkom centru za istraživanje u Hustonu. Eksperimentalni lijek, nazvan GC-1, pretvara bijele masti u smeđe, tvrde znanstvenici.
"GC-1 znatno ubrzava metabolizam, uzrokojući pretvorbu bijele masti, koja skladišti kalorije i direktno je povezana s pretilošću, u smeđu mast, koja kalorije sagorijeva", rekao je za Time autor studije Kevin Phillips.
GC-1, potencijalni lijek za pretilost i dijabetes, funkcionira na način da potiče rad hormona tiroida, koji regulira pretvorbu hrane u energiju.
Testiran je na debelim miševima. Rezultati su zapanjujući. Genetski pretili miševi izgubili su više od pola masnih naslaga, u samo dva tjedna. Lijek je testiran i na laboratorijski uzgojenoj ljudskoj bijeloj masti. Phillips tvrdi kako je lijek i tu bio učinkovit te je uspješno potaknuo pretvorbu bijele masti u smeđu.
