Biogorivo će se proizvoditi iz nusprodukata whiskeya

Znanstvenici sa sveučilišta Napier iz Edinburga na tom su projektu radili dvije godine i utoršili 317.00 eura.

Dva su glavna nusproizvoda iz destilacije whiskeyja. Prvi je "pot ale", tekućina koja preostaje u bakrenom kotlu nakon prve destilacije, a drugi je "draff", talog koji nastaje vrenjem ječma i vode.

"Europska unija objavila je da bigoriva trebaju činiti 10 posto ukupne prodaje goriva do 2020. godine i mi smo odlučni pronaći inovativne izvore obnovljive energije", rekao je profesor Martin Tangney, direktor Škotskog istraživačkog centra.

Zaključio je da je takvo biogorivo prihvatljivo s ekološkog stajališta, a donijet će zaradu Škotskoj u kojoj je proizvodnja whiskeya jedna od najvažnijih gospodarskih grana.