Na mjestu stare zgrade tvornice likera za dvije godine - a na 250. rođendan likera Maraschino - vrata bi trebao otvoriti Hyatt Regency Zadar Maraska. Projekt spajanja poznatog hrvatskog brenda likera s brendom međunarodnog lanca hotela dragulj je u kruni ulaganja turske Do'uš grupe u Hrvatsku.
"Maraska je jako važan hrvatski brand. Sama zgrada je kulturno naslijeđe, a Do'uš je u svojih 55 godina postojanja uvijek znao prepoznati i cijeniti važnost kulturne baštine. Ovim hotelom mi želimo udahnuti novi život ovom projektu koji je prije svega hrvatski projekt", tvrdi Ferit Sahenk, vlasnik Dogus grupa.
Lanac Hyatt u Zadru otvara svoj prvi hotel u Hrvatskoj i na Jadranu, ali vjeruju ne i zadnji.
"Imamo namjeru otvoriti hotele i u drugim hrvatskim gradovima poput Zagreba, Splita i Dubrovnika. Ono što tražimo je najbolja lokacija u gradu, kombinacija moderne i stare gradnje te angažiranje najboljih arhitekata i dizajnera", kaže Jacqoues Morand, regionalni potpredsjednik Hyatt International Hotels and Resorts.
Nekadašnja tvornica novo ruho i nadogradnju dobit će kroz arhitektonsko rješenje hrvatskog arhitekta Borisa Podrecce.
"Zamislili smo ga kao gradski hotel, hotel koji Zadar zaslužuje. On će se sastojati od rezidencijalnog i komercijalnog dijela i bit će nešto novo što se nudi u Zadru i Hrvatskoj", Burak Baykan, regionalni direktor Dogus grupe.
Hotel sa 130 soba i prateće naselje od 115 luksuznih apartmana vrijedni su 100 milijuna eura. time se ulaganja Do'uša u hrvatsku penju na 350 milijuna eura.
"Kada toliko puno ulažete u jednu državu, tada više ne možete biti samo investitor, nego morate biti i prijatelj ove države, pa vas evo tako i osovljavam", Anton Kliman (HDZ), tehnički ministar turizma
Hyatt Maraska je gradskim ocima važan jer će otvoriti 200 radnih mjesta, a imat će i kongresni centar
"Ovaj hotel će sa svojim sadržajem će omogućavati i proširenje turističke sezone na način da će se, u to sam siguran, cijele godine ovdje održavati i kongresi i savjetovanja i tako dalje", rekao je Božidar Kalmeta, zadarski gradonačelnik.
Idući korak, koji Do'uš već dugo planira, je i vlasništvo nad obližnjom marinom.