Merkur osiguranje i Jamie Oliver Food Foundation stavljaju zdrava jela u središte

Što Merkur osiguranje i engleski celebrity kuhar, Jamie Oliver, imaju zajedničko? Vaš interes za zdravom hranom koja nije skupa i lako se priprema! Stoga su najbolji ljetni recepti iz kuhinje Jamie Oliver Food Foundation već sada dostupni za download na adresi www.merkur.hr

Raspon recepata proteže se od zahtjevnijih jela (zeleni curry na tajlandski način) preko lake ljetnje kuhinje s egzotičnim prizvukom (npr. grilani ananas) do klasičnih jela za vruće dane (gazpacho juha). 

Ono što je svim receptima zajedničko je da podržavaju zdravu i održivu prehranu.

Time ispunjavaju zahtjeve preventivnog koncepta društva Merkur osiguranje, ali i drugih, koji se ne žele odreći kulinarskog užitka na najvišoj razini: to je Merkur Food Revolucija! Informacije, recepte i više o tome pronađite na www.merkur.hr

Jamie Oliver i Merkur osiguranje zalažu se za zdravu prehranu

Jedno od fantastičnih jela koje Jamie Oliver Food Foundation zajedno s Merkur osiguranjem predstavlja na www.merkur.hr  je Avocado dip. U samo 20 minuta se uz pomoć ovog recepta može pripremiti ljetnje jelo koje je  ukusno, a i lagano.

Ono što mnogi ne znaju:  nizak udio ugljikohidrata i obilje proteina i nutrijenata čine avokado savršenim sastojkom svake low-carb dijete.  Dodatno avokado sadrži lipazu, enzim koji potiče sagorijevanje masti. Također je zanimljivo: avokado se uvijek bere nezreo te dozrijeva jedan do dva dana na sobnoj temperaturi. Dozrijevanje se može ubrzati ako se avokado skladišti pored banana ili jabuka. Više informacija i ukusnih recepata možete pronaći na www.merkur.hr

Ušli ste u suradnju s društvom Merkur osiguranje. Što vas povezuje?

JAMIE OLIVER: naš zajednički cilj je ljudima ponovno pokazati što je zaista dobro i zdravo jelo.

Trend koji naginje jeftinim namirnicama ne može se poreći. Može li si svatko priuštiti zdravi obrok? JAMIE OLIVER: Ja smatram da većini ljudi ne predstavlja problem izdvojiti malo više za kvalitetu. Mnoge zdrave namirnice uopće nisu skupe. Većina voća i povrća nije skupa, pogotovo kad se kupuje sezonski.

Što mislite, kako će se kuhati u budućnosti? JAMIE OLIVER: Teško je reći. Trenutno je vidljivo kretanje prema vegetarijanstvu, i zbog zdravlja, a i zbog okoliša. Ja osobno triput tjedno jedem vegetarijanska jela.

Skoro nijedna dijeta posljednjih godina nije bila tako uspješna kao „low carb“ dijeta. Smršavjeti bez ugljikohidrata, može li se to? JAMIE OLIVER:  Nutricionisti kažu da se može – pod uvjetom da se pridržavate osnovnih pravila. Najvažnije je: cilj ne treba biti kratkoročno mršavljenje nego održivo smanjenje težine, te dugoročna promjena načina prehrane.  

Tko se uz to još dodatno redovno i kreće vidjet će: low carb ima puno prednosti. Jedna od njih je da je čovjek rijetko gladan, a svejedno dobro jede. Princip je jednostavan: izbacuje se alkohol, kruh, riža, tjestenina i krumpir, a umjesto ovih namirnica jede se povrće, salate, orašasti plodovi, meso, mliječni proizvodi, meso peradi, jaja, riba i morski plodovi. Održivo zdrave recepte Jamie Olivera pronađite na www.merkur.hr

Novi recepti za svaki dan Lako ih je pripremiti i lagani su: recepti koje je Merkur osiguranje stavilo na raspolaganje u suradnji s engleskim celebrity kuharom Jamie Oliverom sve su omiljeniji. 

Raspon recepata proteže se od zahtjevnijih jela (zeleni curry na tajlandski način) preko lake ljetnje kuhinje s egzotičnim prizvukom (npr. losos u teriyaki umaku) do klasičnih jela za vruće dane (gazpacho juha).  Recepti su dostupni online na www.merkur.hr

Dodatno na Merkurovoj Facebook stranici možete pronaći korisne savjete,  video recepte i sudjelovati u zanimljivim nagradnim igrama. Recepti nisu samo ukusni, nego i podržavaju zdrav i održiv način prehrane.

Time ispunjavaju zahtjeve preventivnog koncepta društva Merkur osiguranje, ali i drugih koji se ne žele odreći kulinarskog užitka na najvećoj razini. To je Merkur Food Revolucija!