Dopredsjednik Nezavisne udruge ugostitelja Zagreba te vlasnik kafića "Egoist", Dražen Biljan, podijelio je svoja razmišljanja o današnjoj odluci Stožera o popuštanju mjera. Podsjetimo, od ponedjeljka će kafići i restorani moći posluživati kavu za van, no neće moći otvoriti. Čak ni terase ne mogu raditi. Biljan je na Facebooku napisao da mjere vrijeđaju njegov razum.
"Dragi moji, nekaj se fakat pokreće u ovom društvu... Pravi smo, na vrlo lagan način, ulazimo u trgovački sektor, nisam ih to uopće tražio, ali evo nas u tome! Top!
Moći ćete i kod nas od ponedjeljka kupiti kavicu kao i u pekarnici, trgovini, kiosku, benzinskoj, naravno, kao i na tim mjestima, na super način - uzmi kavu i bježi dalje! Nažalost, nećemo im biti konkurencija jer ćemo duplo skuplje prodavati našu kavu... Preslabi smo za njih, oni znaju kak' se šika!
Ali, priča ide dalje, uskoro ćemo i mi u našim barovima početi prodavati pecivo, namirnice, novine, gorivo i to za trećinu njihove cijene, tu ćemo biti bolji od njih! Imam genijalni prijedlog, ukinimo ugostitelje, kaj će nam oni! Samo su nam teret... A ionako uživamo u cirkuskim predstavama svaki dan. Ma ubijte nas do kraja! Ljudi moji, ovo stvarno vrijeđa moj razum! Pa kae ovo, di ja živim, kae zglavom?
MENE SRAM OVOGA!
Naravno, mi ne otvaramo... Ali vas i dalje volimo", napisao je dopredsjednik Nacionalne udruge ugostitelja na Facebooku.
'SVE GORE JE. OČEKUJU SE DALJNJA OTPUŠTANJA, ALI I ZATVARANJA'; Pred ugostiteljima su crni dani: 'Ne treba nam besplatan novac, već nešto drugo…'
Mnogi ugostitelji neće otvoriti: 'Da ćubim cijeli dan u lokalu za par kava?'
Premda je Udruga Glas poduzetnika u četvrtak pozdravila popuštanje određenih mjera i otvaranje, istovremeno su iz udruge upozorili da to nije dovoljno. Ono što im smeta jest što je kockarnicama rad omogućen, dok se isto ne odnosi čak ni na terase ugostiteljskih objekata.
Na Facebook stranici Glasa poduzetnika član udruge postavio je pitanje koliko ugostitelja planira otvoriti svoje lokale kako bi prodavali kavu za van. Kako prenosi Dnevnik.hr, javilo se više od 200 ugostitelja te se većina izjasnila da svoje objekte ne planira otvoriti. Ovo su neki od njihovih razloga:
"Nikakvo otvaranje, niti kava za van, niti terasa. Ili normalno otvaranje ili ništa. Vani je u minusu, tko bi pio na terasi", "Ne pada nam na pamet otvoriti pod tim uvjetima, da ćubimo cijeli dan u lokalu za par kava i par cuga i trošimo struju, plin, vodu... I onda da još ostanemo bez mjera i fiksnih troškova jer smo kao otvorili. Svatko zna svoje, svaka čast na hrabrosti onima koji otvore i sretno vam bilo!".
'Ili normalno otvaranje ili nikakvo'
Neki ugostitelji su komentirali da žele "ili normalno otvaranje ili nikakvo". "Ugostiteljstvo je prodaja kompletne usluge (proizvod, usluga, ugođaj, atmosfera) ne šalterska prodaja u papir", stoji u jednom od komentara. "Ako može Alemka piti misno vino mogu i ja gemišt u birtiji", glasi jedan od komentara.
"Od 10 kava se ne može opstati i plaćati troškove poslovanja. Lokale treba grijati, aparati su svi uključeni. Ništa od toga", "Očito neki ne kuže da nije bit u kavi već u ispijanju kave... ili sve ili ništa.... Ne otvaram!", piše u komentaru koji prenosi Dnevnik.hr.
Jedan od ugostitelja pita se "tko tu koga pravi budalama?" jer smatra da nije normalno otvoriti kasina, kockarnice, a ne otvoriti restorane i kafiće.
Podsjetimo, Stožer je danas predstavio popuštanje mjera u smislu otvaranja kladionica, igraonica, škola stranih jezika, dostava i teretana.
Situaciju s koronavirusom u Hrvatskoj i svijetu iz minute u minutu možete pratiti OVDJE.
