Jedna od prvih europskih zemalja koju je pandemija koronavirusa zahvatila "jače" od ostalih je Italija, a svi se sjećamo fotografija iz talijanskih bolnica otprije godinu dana. U Italiji je trenutno na snazi treći val te je ponovno uveden lockdown zbog čega su brojni ugostiteljski objekti morali ponovno zatvoriti svoja vrata. Slika Camille Moccije, vlasnice Bistrota della Pasticciona, male tratorije u Ostiji, nedaleko Rima postala je simbolom teških vremena kroz koja prolaze talijanski ugostitelji.
Vijesti da regija u kojoj se nalazi Camillin lokal prelazi u crvenu zonu, vlasnicu je dovela do suza. Fotografija koju je snimila njena majka postala je viralna. Camilla je treći put primorana zatvoriti svoj lokal, kao i mnogi drugi ugostitelji, a fotografija je simbol neizvjesne, iscrpne borbe koju ugostitelji vode, ne samo s virusom, već i mjerama.
ITALIJA OPET U LOCKDOWNU: Izlazak van samo zbog kupovine, hitnog slučaja ili posla; Sport na svježem zraku? Samo ako su sami
'Inače sam pozitivna i optimistična osoba'
Moccia je za portal Fine Dining Lovers komentirala spomenutu fotografiju. "Bio je to trenutak očaja", rekla je Camilla.
"Dok smo bili u žutoj zoni nismo imali nikakvih rezervacija, a zatim su počele kružiti glasine da će se naša regija uskoro svrstati u crvenu zonu. Trebala sam sabrati misli i nadasve snagu da se suočim s tim trenutkom. Nisam očekivala da će fotografija postati viralna, ali sretna sam zbog toga što želim da naš glas čuju oni koji nam u ovom trenutku ne pomažu da otvorimo kad to bude moguće" komentirala je referirajući se na odluku koja je usvojena gotovo preko noći bez mogućnosti pripreme na istu.
"Ja sam pozitivna i optimistična osoba, smatram se snažnom i sposobnom reagirati na poteškoće i još uvijek vjerujem u to. Ovo je moja poruka za sve ugostitelje poput mene koji osjećaju nedostatak povjerenja u budućnost. Moramo se oduprijeti i ustrajati na dobivanju potrebne pomoći i ne prepustiti se očaju. Ako se ne budemo borili, bit će to katastrofa za nas (ugostitelje) i cijelo društvo" zaključila je Camilla.
Na fotografiju mlade Camille reagirao je i naš chef Mate Janković koji također upozorava kako su mnogi ljudi u očaju zbog svih okolnosti. Dok većina moralizira o mjerama, zaziva strogoću, radi od kuće i placa im nije zakasnila ni dana, neki su u očaju. Zamijenite mjesta na godinu dana sa "mjerama pomoći" ove zemlje i vidjet ćemo kakvu ćete priču pričati. Hoćete li s visoka moralizirati", poručio je Janković.
Situaciju s koronavirusom u Hrvatskoj i svijetu iz minute u minutu možete pratiti OVDJE.
