Hara katastrofalna bolest - sve je manje sirovine za omiljeni napitak milijuna ljudi

Vlada Sjedinjenih Američkih Država pokušava pomoći poljoprivrednicima iz Centralne Amerike da se izbore sa katastrofalnom bolešću koja uništava polja kave.

23.5.2014.
10:44
VOYO logo

Kriza sve više utječe i na poslovanje ugostitelja. Zalihe fine, skupe gurmanske kave su ugrožene, a njene cijene već su počele rasti. Gljivica koja ubija kavu hara poljima Centralne Amerike - bolest se širi već tri godine.

Pokušavaju razviti stabljike imune na gljivice

"Stanje je katastrofalno, govorimo o šteti od milijardu dolara. Ovo su mali farmeri koji su ionako teško živjeli, a to će biti pogubno za njihov prihod", ističe Curt Reintsma za Al Jazeeru iz Američke agencije za međunarodni razvoj.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Američka Vlada pomoć traži u znanosti. Univerzitet u Texasu dobio je pet milijuna dolara kako bi pokušao razviti stabljike kave imune na gljivice.

U Los Angelesu, kompanija Luxe Coffee Company specijalizirana je za prženje malih količina najfinije kave, većinom iz Centralne Amerike. Zrna nabavljaju od malih uzgajivača. Vlasnik kompanije Mark Wain zabrinut je za njih, kao i za sebe.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Cijene kave već povećane

"Na nas u industriji kave gledam kao na nadzornike proizvodnje onoga što nam farmeri donesu. I ako ovako nešto prijeti da ih uništi - to bi onda moglo uništiti i nas", kaže on.

U kafeteriji Lux's u Santa Monici, cijene kave su već skočile, javlja iz Los Angelesa reporter Al Jazeere Rob Reynolds.

"Glavna briga Washingtona nisu potrošači kave u državi. Na ovaj način želi se spriječiti porast krijumčarenja droge, politička nestabilnost i more imigranata na svojim granicama", ističe on.

Ako se gljivica ne stavi pod kontrolu, SAD prognozira da će prinosi sa polja kave u Guatemali, El Salvadoru, Hondurasu, Panami i Kostarici pasti za 40 posto, što će pola miliona farmera i radnika ostaviti bez posla.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"Ako još više ljudi postane siromašno - skočit će kriminalitet. Mislim da već raste migracija stanovništva sa farmi u gradove, što bi moglo prouzrokovati i veću migraciju na sjeveru", rekao je Reintsma.

Cijena za buduće isporuke kave Arabika skočila je na berzama na najviši nivo u posljednje dvije godine. http://balkans.aljazeera.net/vijesti/katastrofalna-bolest-unistava-polja-kafe

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo