Prije godinu dana u škole je uveden besplatan obrok. Provjerili smo kako su se snašle škole, što djeca jedu i kada će baš svi imati besplatan topli obrok.
Na jelovniku su kroasan i čaj, a obrok je besplatan za sve učenike Osnovne škole Jure Kaštelana u Zagrebu. "Dobra su jela, raznovrsna, možda ponekad ima puno peciva, ugljikohidrata, ali sveukupno je vrlo dobro", rekla je Stela Videk, učenica OŠ Jure Kaštelana u Zagrebu. Fabijan Martinac iz iste škole ispričao je što se najčešće nađe na jelovniku: "Najčešće imamo kruh s namazima, sa sirom i šunkom, đačke sendviče. Htio bih da imamo pahuljice i nešto slatko."
Godinu dana od uvođenja besplatnog školskog obroka, jede ga 95% učenika, odnosno njih 290 tisuća. Do sada je pripremljeno više od 50 milijuna i 800 tisuća obroka. I dalje su to većinom mliječni obroci, toplih i kuhanih puno je manje.
"Da bismo služili besplatan kuhani obrok za sve učenike trebamo više ljudi u kuhinji. Ako nemate dovoljan broj ljudi morate nešto komandno podijeliti. Kada bismo imali više kuhara, oni bi se mogli posvetiti pripremi hrane, različitih namaza i zdravih pripravaka koji su propisani jelovnicima", objasnio je Krešimir Supanc, ravnatelj OŠ Jure Kaštelana u Zagrebu.
Na dan pripreme i posluže više od tisuću obroka, a broj učenika koji jede u školi se povećao. "Mliječni obroci su se povećali za 100 %. Samo par učenika ne jede taj besplatan obrok. Mislim da je to pripomoglo i tome da se jede i više ručkova. Vjerujem da sad roditelji djeci mogu priuštiti topli obrok jer su pripomognuti besplatnim obrokom", rekao je Nenad Vujnović, kuhar OŠ Jure Kaštelana u Zagrebu.
Probleme predstavljaju nedostatak kuhara, kuhinje koje su nedovoljno opremljene ili ih nema te premali kapaciteti blagovaonica. Božo Pavičin, glavni savjetnik ministra znanosti i obrazovanja objašnjava da se situacija popravlja, ali da nije na optimalnoj razini: "Osigurali smo sredstva i cilj je da sve škole prijeđu u jednu smjenu. Kada to ostvarimo imat ćemo kvalitetan i kuhan obrok za svu djecu."
Za besplatan obrok Vlada osigurava 1 euro i 33 centa po učeniku, a taj iznos za sada ostaje isti.
