U sklopu Droge Kolinske posluje i Argeta, tvornica pašteta u Izoli. U ovom pogonu i onom koji se nalazi u Hadžićima u BiH 180 zaposlenih ukupno proizvede 11 tisuća tona ili 130 milijuna komada pašteta na godinu.
Kako je najavio predsjednik Uprave Droge Kolinske i član Uprave Atlantic grupe Srećko Nakić, ukupni prihodi od prodaje paštete ove godine iznosit će 60 milijuna eura, što je sedam posto više u odnosu na 2010. Rast prihoda ovog premium proizvoda ostvaren je uzimanjem udjela konkurenciji čije su cijene paštete u pravilu niže.
Argeta je prisutna na tridesetak tržišta u svijetu, a po udjelu je lider na tržištu u Sloveniji (41 posto), BiH (51 posto) i Makedoniji (39 posto). Zanimljivo je da je ovaj delikatesni namaz osvojio austrijske i švicarske potrošače, gdje je za pet godina izborio drugu poziciju po prodaji i na tržištu sudjeluje s udjelom od 21, odnosno 19 posto.
Težak put do Konzumovih polica
"Trideset posto prihoda ostvarujemo na tržištima izvan regije, od čega se trećina ostvari na tržištima Austrije, Švicarske i Njemačke. Zadani cilj nam je postati broj jedan u Europi, što ćemo ostvariti za godinu do dvije", otkrio je ambiciozne planove Tomaž Arh, direktor sektora delikatesni namazi u Droga Kolinskoj.
S 14 posto udjela Agreta je na hrvatskom tržištu trenutačno treća, a lideri, ocjenjuje Arh, sigurno neće postati u sljedeće dvije godine.
Ovaj delikatesni namaz prodaje se u svim trgovačkim lancima u regiji, osim u Konzumu u Hrvatskoj.
"Ne postoji neka prepreka da ne budemo na Konzumovima policama. Pregovaramo i očekujemo da ćemo se dogovoriti do kraja godine", kažu u Drogi Kolinskoj, ističući da je dug proces pregovora razumljiv s obzirom da Konzum u svom portfelju ima PIK-ove paštete.
Prodaja u Hrvatskoj u ukupnim prihodima čini svega pet posto i zbog te činjenice, ocjenjuje Nakić, u sljedećim godinama na našem tržištu mogu ostvariti najveći rast. S obzirom na jaku konkurenciju u segmentu mesnih pašteta, sada u prodaji u Hrvatskoj dominira pašteta od tune, a u Drogi kažu da imaju kvalitetu i očekuju daljnji rast prodaje na svim tržištima.
Priča o Argeti stara je 50 godina. Tvornica je osnovana 1957. godine. Zanimljivo je da su se u početku u tvornici proizvodile kocke za juhu, a kako se ne bi bacali ostaci mesa, počela se raditi pašteta. Značajni rast prodaje ostvaren je u zadnjih 20 godina. Tako je današnjih 130 milijuna komada pašteta količina koja je čak 20 puta veća u odnosu na onu koja se proizvodila 1992.
Kako su u Argeti rekli hrvatskim novinarima koji su bili u obilasku tvornice u Izoli, u proizvodnji paštete koriste najbolje sirovine – primjerice samo file od piletine, bez kože i kostiju. Meso za tvornicu u Izoli se nabavlja u Sloveniji i Italiji, a za tvornicu u Hadžićima iz BiH, Hrvatske i Turske. Proces proizvodnje je vrlo kratak i jednostavan. Sirovina se kuha, miksa sa začinima i termički obrađuje. Tvrde da proizvod nema konzervansa, a rok trajanja je dvije godine zahvaljujući termičkoj obradi i sustavu hermetičkog zatvaranja, koji se strogo kontrolira.
