Najveći poslodavci u Dubrovačko-neretvanskoj županiji su brojni hoteli, zatim ugostitelji te turističke agencije. Prema podacima Hrvatskog zavoda za zapošljavanje - Područnog ureda Dubrovnik na sezonskim poslovima u uslužnim djelatnostima angažirana je 291 osoba, a među njima ih je 71 iz drugih hrvatskih županija. Najviše 'uvezenih' sezonaca dolazi iz Osječko-baranjske i Vukovarsko-srijemske županije.

Ti sezonci iz županija van Dubrovačko-neretvanske, mogu zaraditi i do 30.000 kuna, izračunala je Slobodna Dalmacija . Naime, sezonci angažirani u hotelima ne moraju plaćati smještaj ni trošiti za prehranu, pa se nakon završetka sezone kući mogu vratiti s tridesetak tisuća kuna, pod uvjetom da na moru ostanu barem pet mjeseci. Tako se za sezonski posao sobarice u dubrovačkim hotelima prosječno može zaraditi od četiri do 4,5 tisuća kuna, mjesečna primanja konobara kreću se od 5 do 6 tisuća kuna, dok na plaću od 10 tisuća kuna mogu računati kuhari zaposlenici kvalitetnih dubrovačkih restorana.