Lekari upozoravaju da su osobe sa indeksom telesne mase većim od 30 kg/m2 gojayne. Žene koje spadaju u ovu grupu bi trebalo da jedu tri veća obroka dnevno umesto nekoliko manjih. Tako će osigurati manje skokova glukoze u krvi i niži nivo masnoća.
Nekvalitetna ishrana i sedelački način života stvaraju uslove za aterosklerozu, što može da dovede do srčanog ili moždanog udara. Jasno je dakle da je srce gojaznih žena na većem udaru od prosečne osobe.
Kako smanjiti rizik od bolesti srca ako ste gojazna žena? Standardni saveti za mršavljenje i očuvanje linije i zdravlja ovde ne važe. Naučnici sa univerziteta u Misuriju savetuju gojaznim ženama da jedu tri veća obroka dnevno umesto nekoliko manjih obroka. Ustanovili su da postoji malo naučnih dokaza koji podupiru tezu da je jedenje više manjih obroka tokom dana metabolički zdravo.
Pri testiranju nivoa glukoze i masnoća u krvi kod žena koje su konzumirale 1.500 kalorija dnevno dva dana zaredom, ustanovili su da su tri obroka dnevno bila povezana sa znatno nižim nivoom masnoće u krvi.
Jedna grupa ispitanica je konzumirala tri tečna obroka koja su sadržala 500 kalorija, dok je druga grupa konzumirala šest obroka po 250 kalorija.
Američki naučnici se nadaju da će njihovi rezultati pomoći nutricionistima i lekarima u razvoju bolje strategije očuvanja zdravlja gojaznih žena.
- Mnogima je teško da jedu i grickaju zdravo, a većina unosi previše kalorija. Ako često sedite i jedete, veće su šanse da ćete uneti više kalorija -, objasnila je Džil Kenli iz Odseka za nutricionizam i fiziologiju vežbanja, ujedno i vođa studije.
