Dok žestoka rasprava o genetski modificiranoj hrani i dalje potresa Veliku Britaniju, Falklandi planiraju izvoz nezagađene govedine, svinjetine, ovčetine i janjetine uzgojene na otocima. Prvo organsko meso s certifikatom vjerojatno će biti spremno za izvoz krajem ove godine kad se na Falklandima dovrši gradnja milijun funti vrijedne klaonice prema specifikacijama Europske zajednice.
Falklandski otoci također se namjeravaju baviti uzgojem stada sobova kako bi organskim mesom opskrbljivali i Skandinaviju.
Skandinavski su kupci vrlo sumnjičavi kad je posrijedi sobovsko meso, osobito nakon nuklearne katastrofe u Černobilu koja je kontaminirala milijune životinja i pašnjake na kojima pasu. Nekontaminirani falklandski sobovi trebali bi privući mnoge ekološki svjesne konzumente.
