Danas

RTL.hr

Zena.hr

RTLplay.hr

Impressum

Oglašavanje

Uvjeti korištenja

Politika kolačića

Pravila privatnosti

Kontakt

Kolumnisti

Magazin

Sanjarica

emedjimurje.net.hr

sib.net.hr

kaportal.net.hr

varazdinski.net.hr

finirecepti.net.hr

dubrovackidnevnik.net.hr

ezadar.net.hr

riportal.net.hr

Sport

Video

Webcafe

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Nedavno izvješće otkrilo je skriveni sastojak kruha koji bi se nekima mogao činiti odvratnim i bizarnim. Bilo da volite čaj i tost ujutro ili ne možete odoljeti sendviču sa slaninom, ovo bi vas moglo natjerati da razmislite o svojim obrocima, piše The Sun.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Prema tom izvješću, štruca kruha koju kupite u lokalnom supermarketu zapravo može sadržavati ljudsku kosu. Aminokiseline koje se nalaze u tvornički proizvedenom kruhu mogu nastati od dlake, kao i od pačjeg perja, kravljih rogova i svinjskih čekinja.</para><hmn:article id="b21a18d0-90c5-11ed-8287-162effd09252" variation="ba03ebd6-9d09-11eb-8a41-cedfb09875dd"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Magazin Vice objavio je da većina ljudske kose dolazi iz Kine koja se skuplja s podova brijačnica i salona. Ali ne brinite, udio te aminokiseline koja je poznata pod nazivom L-cistein u kruhu je malen, a možete je izbjeći kupnjom svježeg kruha u pekarnici.</para><hmn:image id="b213436e-7713-11ed-a127-cafc1a16b844" variation="ba03ebd6-9d09-11eb-8a41-cedfb09875dd"/><heading2>Kosa je jedan od najbogatijih izvora aminokiselina</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>L-cistein se dodaje kruhu kako bi se ubrzalo vrijeme potrebno za pripremu. To je aminokiselina koja se prirodno nalazi u hrani bogatoj proteinima. Može se dobiti iz izvora hrane poput zobi, svinjetine i tune. Također se može proizvesti od perja, svinjskih čekinja i ponekad ljudske kose.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ljudska kosa jedan je od najbogatijih izvora aminokiselina koje čine oko 14 posto vaše kose. Međutim, L-cistein se također proizvodi sintetski. Njega je odobrila Agencija za standarde hrane, a nalazi se u kategoriji "ostalo". To znači da je odobren za upotrebu u hrani kao pojačivač okusa, sredstvo za učvršćivanje, tretman ili sredstvo za dizanje.</para><hmn:article id="359fcf3a-8822-11ed-afea-2a48cb0fd09f" variation="ba03ebd6-9d09-11eb-8a41-cedfb09875dd"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Izvješće Vegetarian Resource Grupe pokazalo je da se L-cistein koji se koristi u kruhu još uvijek uglavnom dobiva iz životinjskih izvora, ali da se postupno sve više koristi njegova sintetska inačica.</para>

Otkriven tajni sastojak kruha koji je odmah izazvao kontroverze: Ovo bi vas moglo natjerati da dobro razmislite što jedete Aminokiseline koje se nalaze u tvornički proizvedenom kruhu mogu nastati od dlake, kao i od pačjeg perja Nedavno izvješće otkrilo je skriveni sastojak kruha koji bi se nekima mogao činiti odvratnim i bizarnim. Bilo da volite čaj i tost ujutro ili ne možete odoljeti sendviču sa slaninom, ovo bi vas moglo natjerati da razmislite o svojim obrocima, piše The Sun.Prema tom izvješću, štruca kruha koju kupite u lokalnom supermarketu zapravo može sadržavati ljudsku kosu. Aminokiseline koje se nalaze u tvornički proizvedenom kruhu mogu nastati od dlake, kao i od pačjeg perja, kravljih rogova i svinjskih čekinja.Magazin Vice objavio je da većina ljudske kose dolazi iz Kine koja se skuplja s podova brijačnica i salona. Ali ne brinite, udio te aminokiseline koja je poznata pod nazivom L-cistein u kruhu je malen, a možete je izbjeći kupnjom svježeg kruha u pekarnici.Kosa je jedan od najbogatijih izvora aminokiselinaL-cistein se dodaje kruhu kako bi se ubrzalo vrijeme potrebno za pripremu. To je aminokiselina koja se prirodno nalazi u hrani bogatoj proteinima. Može se dobiti iz izvora hrane poput zobi, svinjetine i tune. Također se može proizvesti od perja, svinjskih čekinja i ponekad ljudske kose.Ljudska kosa jedan je od najbogatijih izvora aminokiselina koje čine oko 14 posto vaše kose. Međutim, L-cistein se također proizvodi sintetski. Njega je odobrila Agencija za standarde hrane, a nalazi se u kategoriji "ostalo". To znači da je odobren za upotrebu u hrani kao pojačivač okusa, sredstvo za učvršćivanje, tretman ili sredstvo za dizanje.Izvješće Vegetarian Resource Grupe pokazalo je da se L-cistein koji se koristi u kruhu još uvijek uglavnom dobiva iz životinjskih izvora, ali da se postupno sve više koristi njegova sintetska inačica. PRILIČNO BIZARNO 

PRILIČNO BIZARNO

Otkriven tajni sastojak kruha koji je odmah izazvao kontroverze: Ovo bi vas moglo natjerati da dobro razmislite što jedete

<para>
Svaki pravi gurman zna da nema ukusnih pilećih šnicla bez krušnih mrvica. No, nije to tajni sastojak zbog kojega svi obožavaju taj odrezak. Australski kuhar slavnih Colin Fassnidge otkrio je u čemu je stvar te što je potrebno da vam pileći šnicli ispadnu savršeno svaki put.</para>
<para>Gostujući u The Morning Showu, proslavljeni chef objasnio je kako njegov jedinstven recept za šnicle obožavaju svi ukućani, ali i gosti u restoranima. "Trudim se napraviti šnicle nešto zdravijima. Moji klinci se dave u tome", izjavio je Fassnidge.</para>

<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="9da72a20-b1c2-11eb-8248-0242ac13005a"/>
<hmn:twitter xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" src="https://twitter.com/morningshowon7/status/1034966900243976192"/>
<heading2>Upute za pripremu</heading2>
<para>
Dakle, u zdjelici pomiješajte krušne mrvice, polovinu začinskog bilja, zob i sjemenke gorušice. U zdjeli umutite zajedno jaja, neobrano mlijeko, češnjak i ostatak bilja. U drugoj posudi kombinirajte brašno, zob i sjemenke gorušice.</para>
<para>Autor kuharice objasnio je kako zob piletini daje ekstra hrskavost. Prije početka kuhanja, on šnicle marinira u mješavini s jajima, a zatim uvalja u mješavinu s krušnim mrvicama. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i ne stavljajte puno ulja, tek toliko da dođe do polovice visine mesa. Pržite dok ne postigne zlatnu boju. Servirajte s limunom te salatom od kupusa i jabuke.</para>

U krušne mrvice ubaci tajni sastojak koji pojačava okus mesa Trebat će vam nekoliko posuda, ali sve je s dobrim razlogom 

Svaki pravi gurman zna da nema ukusnih pilećih šnicla bez krušnih mrvica. No, nije to tajni sastojak zbog kojega svi obožavaju taj odrezak. Australski kuhar slavnih Colin Fassnidge otkrio je u čemu je stvar te što je potrebno da vam pileći šnicli ispadnu savršeno svaki put.
Gostujući u The Morning Showu, proslavljeni chef objasnio je kako njegov jedinstven recept za šnicle obožavaju svi ukućani, ali i gosti u restoranima. "Trudim se napraviti šnicle nešto zdravijima. Moji klinci se dave u tome", izjavio je Fassnidge.



Upute za pripremu

Dakle, u zdjelici pomiješajte krušne mrvice, polovinu začinskog bilja, zob i sjemenke gorušice. U zdjeli umutite zajedno jaja, neobrano mlijeko, češnjak i ostatak bilja. U drugoj posudi kombinirajte brašno, zob i sjemenke gorušice.
Autor kuharice objasnio je kako zob piletini daje ekstra hrskavost. Prije početka kuhanja, on šnicle marinira u mješavini s jajima, a zatim uvalja u mješavinu s krušnim mrvicama. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i ne stavljajte puno ulja, tek toliko da dođe do polovice visine mesa. Pržite dok ne postigne zlatnu boju. Servirajte s limunom te salatom od kupusa i jabuke. OVAKO KUHAR SLAVNIH PRIPREMA ŠNICLE: 

OVAKO KUHAR SLAVNIH PRIPREMA ŠNICLE:

U krušne mrvice ubaci tajni sastojak koji pojačava okus mesa

Fritule se različito pripremaju diljem Hrvatske, otkrivamo tajne sastojke NAJPOPULARNIJA DALMATINSKA POSLASTICA: 

NAJPOPULARNIJA DALMATINSKA POSLASTICA:

Fritule se različito pripremaju diljem Hrvatske, otkrivamo tajne sastojke

<para>
Ako želite probati najukusniji pekarski krumpir dosad, onda ga morate napraviti po ovom genijalnom receptu grčkog kuhara Akisa Petretzikisa.</para>
<para>I u receptu se nalazi jedan tajni sastojak na koji vjerojatno nikad niste ni pomislili kad ste pripremali krumpire.</para>
<para>Evo što će vam biti potrebno i kako se priprema, te o kojem se točno tajnom sastojku radi. A kad isprobate, javite nam dojmove!
</para>
<heading1>Sastojci:</heading1>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="91d44a7c-92bc-11eb-bfef-0242ac12000f" variation="87d630da-92c1-11eb-822a-0242ac120012"/>
</para>
<itemizedlist>
 <listitem>
 <para>1 kg krumpira</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>dva limuna</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>1,5 litra vode</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 žlice origana ili majčine dušice</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>2 češnja češnjaka</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>75 ml maslinova ulja</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>3 žlice griza (I evo našeg tajnog sastojka!)</para>
 </listitem>
 <listitem>
 <para>sol, papar, crvena paprika u prahu</para>
 </listitem>
</itemizedlist>
<heading1>Kako se priprema?</heading1>
<para>
1. Krumpire ogulite i narežite na četiri dijela (ovisno o veličini, ako su manji može i na pola). Zarežite svaki odrezani komad krumpira kako bi se bolje ispekao i bolje izgledao.</para>
<para>2. Stavite krumpir u zdjelu, iscijedite dva limuna, ubacite i limunove kore koje ste dobro oprali, dodajte 1,5 litru vode i stavite kuhati. Kad zakuha, kuhajte još 10 minuta.</para>
<para>3. Ugrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzija i u nju stavite praznu posudu za pečenje.</para>
<para>4. Za 10 minuta krumpir procijedite i u posebnoj posudi ga ostavite da malo ohladi (5 minuta).</para>
<para>5. U posudu s krumpirima dodajte maslinovo ulje, origano (ili majčinu dušicu), nasjeckani češnjak, crvenu papriku, sol, papar i griz. Sve dobro promiješajte i stavite na vruću posudu za pečenje.</para>
<para>6. Pecite pola sata do 40 minuta, a svakih 10 minuta okrećite krumpir kako bi s obje strane dobili hrskavu koricu. I to je to! Ovaj genijalan prilog možete poslužiti uz vaše omiljeno meso ili ga jesti kao takvog. Dobar tek :)</para>

Najbolji pekarski krumpir koji ste ikad probali: Morate mu dodati samo ovaj tajni sastojak Ovo morate isprobati 

Ako želite probati najukusniji pekarski krumpir dosad, onda ga morate napraviti po ovom genijalnom receptu grčkog kuhara Akisa Petretzikisa.
I u receptu se nalazi jedan tajni sastojak na koji vjerojatno nikad niste ni pomislili kad ste pripremali krumpire.
Evo što će vam biti potrebno i kako se priprema, te o kojem se točno tajnom sastojku radi. A kad isprobate, javite nam dojmove!

Sastojci:

   


   
      1 kg krumpira
   
   
      dva limuna
   
   
      1,5 litra vode
   
   
      2 žlice origana ili majčine dušice
   
   
      2 češnja češnjaka
   
   
      75 ml maslinova ulja
   
   
      3 žlice griza (I evo našeg tajnog sastojka!)
   
   
      sol, papar, crvena paprika u prahu
   

Kako se priprema?

1. Krumpire ogulite i narežite na četiri dijela (ovisno o veličini, ako su manji može i na pola). Zarežite svaki odrezani komad krumpira kako bi se bolje ispekao i bolje izgledao.
2. Stavite krumpir u zdjelu, iscijedite dva limuna, ubacite i limunove kore koje ste dobro oprali, dodajte 1,5 litru vode i stavite kuhati. Kad zakuha, kuhajte još 10 minuta.
3. Ugrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzija i u nju stavite praznu posudu za pečenje.
4. Za 10 minuta krumpir procijedite i u posebnoj posudi ga ostavite da malo ohladi (5 minuta).
5. U posudu s krumpirima dodajte maslinovo ulje, origano (ili majčinu dušicu), nasjeckani češnjak, crvenu papriku, sol, papar i griz. Sve dobro promiješajte i stavite na vruću posudu za pečenje.
6. Pecite pola sata do 40 minuta, a svakih 10 minuta okrećite krumpir kako bi s obje strane dobili hrskavu koricu. I to je to! Ovaj genijalan prilog možete poslužiti uz vaše omiljeno meso ili ga jesti kao takvog. Dobar tek :) 

Najbolji pekarski krumpir koji ste ikad probali: Morate mu dodati samo ovaj tajni sastojak

<para>
U emisiji <emphasis>Tajni sastojak</emphasis>
 Renata Sopek ugostila je Rominu Mlinarević, učiteljicu prirodne prehrane, koja je pokazala kako se radi ukusan 'superzdrav' smoothie od jagoda.</para>
<para>Osim voća, djevojke su koristile neke nesvakodnevne namirnice poput bademovog mlijeka, goji bobica i chia sjemenki.</para>
<para>"Bademovo je mlijeko idealna zamjena za kravlje mlijeko, najmanje je masno i jako je zdravo", objasnila je Romina, dodavši kako se umjesto njega u receptu može koristiti i rižino, sojino ili neko drugo mlijeko.</para>
<para>
 <hmn:image xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="f68e7aa6-925c-11eb-b9b4-0242ac120010" variation="87d630da-92c1-11eb-822a-0242ac120012"/>
</para>
<para>Goji bobice, takozvane "sretne bobice", čija su domovina Himalaji, godinama se koriste u prehrani, ali i u medicini zbog zavidnih količina antioksidansa, aminokiselina i esencijalnih masnih kiselina. Imaju izuzetno visoku razinu vitamina C, željeza i mnogih drugih nutrijenata, zbog čega su danas najpoznatija superhrana na svijetu.</para>
<para>Chia sjemenke u suvremenoj se kuhinji koriste od 1991. godine, a plod su biljke iz porodice metvice koja raste u Meksiku i Gvatemali.</para>
<para>"Chia sjemenke u smoothieje se stavljaju kako bi nabubrile i dale osjećaj sitosti, a u receptima mogu zamijeniti i jaja", objasnila je Romina, dodavši kako je ananas, osim što je ukusan, specifičan po tome što ga se može jesti nakon obroka jer ne nadima.</para>
<mediaobject>
 <videoobject>
 <videodata fileref="https://video.adriaticmedia.hr/originals/jw/videos/vXP74DYl.mp4"/>
 </videoobject>
</mediaobject>
<para>Renatin i Rominin smoothie ispao je vrlo ukusno, a ako želite podići energiju, ovo je idealan recept za vas.</para>

Romina i Renata podijelile odlični smoothie Za pripremu ovog brzog i zdravog obroka potrebno vam je vrlo malo vremena, a ako ga želite dodatno zasladiti, možete mu dodati datulje ili neki drugi prirodni zaslađivač. 

U emisiji Tajni sastojak
   Renata Sopek ugostila je Rominu Mlinarević, učiteljicu prirodne prehrane, koja je pokazala kako se radi ukusan 'superzdrav' smoothie od jagoda.
Osim voća, djevojke su koristile neke nesvakodnevne namirnice poput bademovog mlijeka, goji bobica i chia sjemenki.
"Bademovo je mlijeko idealna zamjena za kravlje mlijeko, najmanje je masno i jako je zdravo", objasnila je Romina, dodavši kako se umjesto njega u receptu može koristiti i rižino, sojino ili neko drugo mlijeko.

   

Goji bobice, takozvane "sretne bobice", čija su domovina Himalaji, godinama se koriste u prehrani, ali i u medicini zbog zavidnih količina antioksidansa, aminokiselina i esencijalnih masnih kiselina. Imaju izuzetno visoku razinu vitamina C, željeza i mnogih drugih nutrijenata, zbog čega su danas najpoznatija superhrana na svijetu.
Chia sjemenke u suvremenoj se kuhinji koriste od 1991. godine, a plod su biljke iz porodice metvice koja raste u Meksiku i Gvatemali.
"Chia sjemenke u smoothieje se stavljaju kako bi nabubrile i dale osjećaj sitosti, a u receptima mogu zamijeniti i jaja", objasnila je Romina, dodavši kako je ananas, osim što je ukusan, specifičan po tome što ga se može jesti nakon obroka jer ne nadima.

   
      
   

Renatin i Rominin smoothie ispao je vrlo ukusno, a ako želite podići energiju, ovo je idealan recept za vas. SUPERZDRAVO: 

SUPERZDRAVO:

Romina i Renata podijelile odlični smoothie

<para>Predstavnici internetske stranice Thisamericanlife.org tvrde da su otkrili tajanstveni i dobro čuvani tajni sastojak koji se stavlja u najpopularnije gazirano piće na svijetu.</para>
<para>Naime, vjerovalo se da točni sastojci recepta koji je sastavio kemičar John Pemberton 1886. godine nikada nisu u potpunosti bili poznati. Recept se čuva u sefu u Atlanti, i to pod neprestanim nadzorom.</para>
<para>Iako su se od prve pojave Coca-Cole na tržištu pojavile razne imitacije sličnog okusa, niti jedna od nije došla ni blizu popularnosti originalnog napitka.</para>
<para>Za tajni okus odgovorna je mješavina nekoliko različitih aromatičnih ulja, a tajni i navodno ključni dio recepta čini svega 1 posto ukupne formule. Spomenuta mješavina krije se iza naziva '7X', a njezini sastojci sada su, navodno, konačno otkriveni.</para>
<para>No, kako piše <emphasis>Daily Mail</emphasis>, popis s aromatičnim mješavinama specifičnim za popularno gazirano piće je ustvari objavljen 1979. u lokalnim novinama u Atlanti u SAD-u, zajedno s fotografijom dijela originalnog recepta, ali tada očito nitko nije previše mario za to.</para>
<para>- alkohol 236 mililitara
- ulje naranče 20 kapi
- limunovo ulje 30 kapi
- ulje oraščića 10 kapi
- ulje korijandera 5 kapi,
- ulje cvijeta <emphasis>Citrus vulgaris</emphasis> 10 kapi
- ulje cimeta 10 kapi</para>
<heading4>Vezani članak:</heading4>
<para>
arti-201101270087006</para>

Otkriven tajni sastojak Coca-Cole?! Izgleda da je jedna od najčuvanijih tajni na svijetu, koju je znalo samo nekoliko osoba, konačno otkrivena. 
Predstavnici internetske stranice Thisamericanlife.org tvrde da su otkrili tajanstveni i dobro čuvani tajni sastojak koji se stavlja u najpopularnije gazirano piće na svijetu.
Naime, vjerovalo se da točni sastojci recepta koji je sastavio kemičar John Pemberton 1886. godine nikada nisu u potpunosti bili poznati. Recept se čuva u sefu u Atlanti, i to pod neprestanim nadzorom.
Iako su se od prve pojave Coca-Cole na tržištu pojavile razne imitacije sličnog okusa, niti jedna od nije došla ni blizu popularnosti originalnog napitka.
Za tajni okus odgovorna je mješavina nekoliko različitih aromatičnih ulja, a tajni i navodno ključni dio recepta čini svega 1 posto ukupne formule. Spomenuta mješavina krije se iza naziva '7X', a njezini sastojci sada su, navodno, konačno otkriveni.
No, kako piše Daily Mail, popis s aromatičnim mješavinama specifičnim za popularno gazirano piće je ustvari objavljen 1979. u lokalnim novinama u Atlanti u SAD-u, zajedno s fotografijom dijela originalnog recepta, ali tada očito nitko nije previše mario za to.
- alkohol 236 mililitara
- ulje naranče 20 kapi
- limunovo ulje 30 kapi
- ulje oraščića 10 kapi
- ulje korijandera 5 kapi,
- ulje cvijeta Citrus vulgaris 10 kapi
- ulje cimeta 10 kapi
Vezani članak:

arti-201101270087006 

Otkriven tajni sastojak Coca-Cole?!

Postroll

Preroll

Otkriven tajni sastojak kruha koji bi se mnogima mogao činiti odvratan: Ovo bi vas moglo natjerati da razmislite o svojim obrocima

<para>Naime, kako piše Bioinstitut, u Hrvatskoj za sada nisu prepisane granične vrijednosti za biološke nečistoće, niti su takva ispitivanja hrane obvezna. Iz instituta tvrde kukce i grinje nalazimo u proizvodima od žitarica, sušenom, konzerviranom i smrznutom voću i povrću, džemovima, sokovima od citrusa, gljivama, kakau, kikirikiju i sličnim sjemenkama, tjestenini, začinima te brojnim drugim namirnicama.</para>

kruh

Kuhinja i recepti

Članak

Magazin.hr

OVAKO KUHAR SLAVNIH PRIPREMA ŠNICLE: U krušne mrvice ubaci tajni sastojak koji pojačava okus mesa

<para>Homemade Breaded German Weiner - bio schnitzel with pickles and homemade mayo, fried croquettes</para>

#tajni sastojak

Otkriven tajni sastojak kruha koji je odmah izazvao kontroverze: Ovo bi vas moglo natjerati da dobro razmislite što jedete

Otkriven tajni sastojak kruha koji je odmah izazvao kontroverze: Ovo bi vas moglo natjerati da dobro razmislite što jedete

U krušne mrvice ubaci tajni sastojak koji pojačava okus mesa

U krušne mrvice ubaci tajni sastojak koji pojačava okus mesa

Fritule se različito pripremaju diljem Hrvatske, otkrivamo tajne sastojke

Fritule se različito pripremaju diljem Hrvatske, otkrivamo tajne sastojke

Najbolji pekarski krumpir koji ste ikad probali: Morate mu dodati samo ovaj tajni sastojak

Najbolji pekarski krumpir koji ste ikad probali: Morate mu dodati samo ovaj tajni sastojak

Romina i Renata podijelile odlični smoothie

Romina i Renata podijelile odlični smoothie

Otkriven tajni sastojak Coca-Cole?!

Otkriven tajni sastojak Coca-Cole?!