Pravo podrijetlo limuna uopće nije poznato, smatra se da je prvi oblik takvog drveta nastao u južnoj Indiji, sjevernoj Burmi ili zapadu Kine. Po svojoj genetici, limun je hibrid između drveta gorke naranče i citrona što daje njegovu karakterističnu gorčinu. Limun je došao u Europu tako što je bio poznat Židovima koji su ga koristili za različite manifestacije jer bi se mazali limunovim sokom. U vrijeme antičkog Rima, donijeli su ga brodovljem i tako je ušao u Europu. Prije toga, naravno, bio je poznat arapima, a Kristofor Kolumbo je na svojim putovanjima imao sjeme te ga tako proširio i na Sjevernu Ameriku.
Zbog svoje poznate arome, koristi se u mnogim svjetskim kuhinjama, a jedno vrijeme se koristio kao antiseptičko sredstvo za dezinfekciju. Njegovo ozdravljujuće vjerovanje je bilo na području južne i jugoistočne Azije. Prvo uzgajalište limuna na svijetu kakvog danas poznajemo je nastalo u Genovi te se tako sistematski počelo širiti po ostalim djelovima svijeta. Kao što sam rekao, limunovo ulje se koristi za aromaterapiju jer se vjeruje da potiče rad jetre i proćišćavanje limfnih čvorova te detoksikaciju tijela.
Ako ste se ikada pitali kako se dobiva ulje iz citrusa, uglavnom se dobiva iz svakog citrusa na isti način. Hladna destilacija pod pritiskom iz kore je proces dobivanja esencijalnog ulja. Meso limuna i bergamota se slabo koristi jer ako pomirišite koru nakon što je ogulite i usporedite s mirisom u parfemu, moći ćete prepoznati sličnosti! Bergamot je ovdje uključen jer izgleda poput limete, a pravo ime je bergamot naranča!
Najpoznatija sorta se uzgaja u južnoj Italiji u pokrajini Calabria. Po statistici, oko 1/3 muških i ženskih parfema u sebi sadrže esencijalno ulje bergamota jer je poznat po svojoj kombinatorici s drugim parfemskim notama.
Manje je gorak od limuna, ali više od grejpfruta. Oko stotinjak plodova je potrebno da bi se dobilo 85 grama esencijalnog ulja. Ima fantastične osvježavajuće efekte u parfemu i najčešće se osjeti na samom početku. Predivan je jer je između limuna i naranče po mirisu. Njegova svježina daje reski miris pri otvaranju s valom svježine. Zanimljivo je da meso bergamota nije jestivo te se uzgaja isključivo za esencijalna ulja, a najpoznatiji oblik u kojem ste ga konzumirali je Earl Grey Tea. Ulje se dobiva također odvajanjem kore od mesnog dijela, a drvo bergamota cvate u zimi.
Neki od parfema koji su sastavljeni s notama bergamota, zapravo većina je upravo pogodna za nadolazeće vrijeme. U proljeće se koriste sviježe note za razliku od zimskih, a to su limun, neroli, naranča, breskva, bergamot, crni ribiz jer svi daju osvježavajuću slatkastu notu. Jedan lijep, ženski parfem koji u top noti ima bergamot je Vanitas Versace. Otvaranje parfema je sviježe, opojno, citrusno. A poslije se pretvara u ženstveni, cvijetni parfem koji ima cvijetne, senzualne note koje se lagano mješaju sa svježim citrusnim notama. Ista priča je u Moschino Pink Bouquet koji je slatkast i tipično ženstven miris. Kod njega citrusi nemaju veliku ulogu da daju svježinu nego se stapaju sa slatkastim notama.
Baza mu je sačinjena od mošusa koja se miješa sa svježim citrusnim notama i postaje ženstvena. Vanitas, pomalo drzak ženski parfem s lijepim notama za zavođenje, dok je Moschino zaigran.
