Srušen je mit o nutritivnim vrijednostima tzv. najboljeg doručka u koji smo svi naivno povjerovali.
Glasovite pahuljice ne zahtijevaju kuhanje, klinci ih mogu pripremiti sami, svi ih vole i rijetko će zdjelicu ostaviti polupunu, dostupne su cijele godine i još k tome zdrave – savršen obrok.
Neke od njih zaista jesu takve, no pored svih onih okusa, boja i oblika koje možemo naći na policama svakog dućana, tko još jede obični cornflakes ili bezukusne zobene pahuljice.
'Pahuljice imaju malo masti, kalorija i dobar su izvor vitamina, minerala i vlakana. One su također i glavni izvor željeza za djecu', rekla je glasnogovornica Kellogga.
No, neke od najgorih pahuljica upravo su Kelloggov Crunch Nut i Coco Pops, te Special K, koji svojom ambalažom i reklamnom kampanjom ostavlja dojam dijetalnog proizvoda.
Na ovaj problem upozoravaju stručnjaci, te pozivaju proizvođače hrane da smanje količinu šećera, soli i zasićenih masti u svojim proizvodima. Podsjećaju da je upravo šećer glavi uzrok pretilosti, uzročnik dijabetesa te srčanih bolesti.
Ujutro kada sebi i klincima poslužimo preporučenu porciju pahuljica od 40 grama, zapravo unesemo i do 15 grama šećera u svoj organizam.
Kelloggov Coco Pops u jednoj porciji ima 14,8 g, Crunchy Nut 13,6 g, dijetalni Special K 6,8 g, dok Podravkin Lino Crunch u jednoj porciji sadrži čak 14,4 grama šećera.
Prema ovim brojkama, bolje je za doručak pojesti krafnu s pekmezom, koja ima samo 8,6 grama šećera, ili sladoled od vanilije.
Vivarini Crunchy Muesli i Podravkina Provita u preporučenoj porciji sadrže 10, dok Nestleov Fitness sadrži samo 6,9 grama šećera.
Čokoladice od žitarica, poput Frutabele, također su šećerne bombe s 19,3 grama šećera. No obični Kelloggov Cornflakes sadrži samo 3,2 g šećera, tako da je porcija takvih pahuljica s mlijekom i voćem najbliže zdravom obroku.