NHK, japanska javna televizija, u suradnji s infektolozima, nedavno je provela eksperiment kojim su htjeli pokazati brzo širenje koronavirusa u restoranu ili na krstarenju, a njihov je video u kratkom roku postao viralan.
Rekreirali su okupljanje gostiju oko švedskog stola, što je čest slučaj u ugostiteljskoj industriji. U eksperimentu je sudjelovalo desetero osoba koje su se mogle poslužiti raznim jelima i pićima tijekom 30 minuta.
Od staklenika do robota: Kako se svijeti nosi sa zarazom?
Jedan sudionik je glumio zaraženu osobu koja je kašljala u ruke. Na dlanove mu je nanesena florescentna boja koja nije vidljiva na dnevnom ili umjetnom svjetlu, a predstavljala je virus.
Svi sudionici eksperimenta potom su otišli u prostoriju u kojoj su zajedno jeli za stolom. Nakon pola sata svjetla su se ugasila, a pod ultraljubičastim svjetlom vidjelo se kako su se čestice boje (odnosno virusa) proširile na sve prisutne, kao i na stol i pribor za jelo. Osim toga, čestice su bile vidljive na licima trojice sudionika.
Dok eksperiment pokazuje opasnosti od širenja virusnih čestica u ugostiteljskim objektima sa švedskim stolom, pripremanje hrane u kuhinjama također može biti opasno ako se kuhari ne pridržavaju određenih mjera.
Situaciju s koronavirusom iz minute u minutu u Hrvatskoj i svijetu možete pratiti OVDJE.