Koliko vam točno masti treba ovisi o tome koliko ste fizički aktivni, o vašoj dobi i zdravstvenom stanju. No ako vam se ne da mjeriti i vagati, provjerite uzimate li dovoljno masti uz pomoć ovih znakova:
1. Izgladnjeli ste. Ili se bar tako osjećate većinu vremena, čak i nakon što pojedete prilično konkretan obrok. Vašem tijelu treba više vremena da obradi masnoću od 'prerade' ugljikohidrata, pa jela koja sadrže masti dulje pružaju osjećaj sitosti.
2. Vaša koža je doživjela i ljepše dane. Ako je posebno suha, peruta se i nekakvog sivog tona, ili jednostavno djelujete stariji nego što jeste, razlog bi mogao biti nedostatak masti. Iako će nezdrave masti pogoršati stanje vaše kože, zdrave će vam pomoći da apsobrirate vitamine topive u mastima iz namirnica koje održavaju vlažnost kože.
3. Mjesečnica vam kasni ili izostaje. Vaše tijelo koristi dobre masti za regulaciju hormona, tako da njihov nedostatak može utjecati na vaš ciklus.
4. Ne možete se koncentrirati. Jedan gram masti sadrži duplo više kalorija od jednog grama uhljikohidrata ili bjelančevina. I premda možete konzumirati i više nego dovoljno kalorija samo preko ugljikohidrata i bjelačevina, osobe koje izbjegavaju masti mogle bi, nenamjerno, ostati pothranjene. A tko može razmišljati o bilo čemu osim o hrani, na prazan želudac?
5. Prilično ste rastereseni i pomalo depresivni. Iako tu može biti riječ i o brojnim drugim čimbenicima, ako vam nedostaju omega 3 ili omega 6 masne kiseline, to može utjecati na vašu psihu. Riba, lanene i chia sjemenke dobar su izvor ovih masti. Ako vas odjednom 'napadne' anksioznost ili se ne možete riješiti lošeg raspoloženja, pokušajte dva puta tjedno jesti losos, svježu tunu ili sardine.
6. Muči vas senzorno preopterećenje/defenzivnost kad ste u masi. Istraživanje na miševima iz 2009. godine dokazalo je da oni koji su konzumirali omega 3 kiseline nisu imali problema sa snalaženjem na mirnim niti na glasnim mjestima, za razliku od miševa kojima je nedostajalo masti. Pripazite stoga da uzimate dovoljno masnih kiselina.
7. U formi ste, no blizu kolapsa ste nakon svega 20 minuta vježbanja. Ako redovito vježbate, no ostajete bez snage brže nego inače, vjerojatno je problem u vašoj prehrani. Tijekom vježbanja, vaše tijelo prvo sagorijeva ugljikohidrate, no zatim se pouzdaje u kalorije iz masti kako bi moglo nastaviti.
8. Sve zaboravljate. Mnogobrojna istraživanja koja su uključivala starije osobe dokazala su da prehrana bogata mastima kao što je maslinovo ulje, orašasti plodovi, riba i druge mediteranske namirnice može pomoći u očuvanju pamćenja. Čisto da znate.
