Kurkuma
Popularni začin, koji se najčešće nalazi u indijskoj hrani, sadrži moćan protuupalni spoj zvan kurkumin. "Konzumiranje crnog papra s kurkumom može značajno poboljšati apsorpciju kurkumina", kaže dijetetičar Hayley Cimring. Međutim, trebate jesti puno više kurkume od količine koja se koristi u prehrani. Zbog toga mnogi ljudi uzimaju kurkumu kao dodatak prehrani.
(Foto: Thinkstock)
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa