Razlog većine ljudi da krenu na dijetu je potreba da izgube suvišne kilograme i centimetre oko struka, no postoje dijete i načini prehrane dizajnirani da transformiraju zdravlje na drugačije i trajnije načine.
Postoje dokazi da 'rezanje' kalorija i jedenje pet puta dnevno zapravo usporava efekte starenja i smanjuje rizik obolijevanja od bolesti poput raka, srčane bolesti i dijabetesa.
Dijeta nosi naziv 'dijeta koja imitira post', a stručnjaci tvrde da je u stanju transformirati tijelo osobe.
Peter Bowes, koji je sudjelovao u studiji za dokazivanje ove dijete, objasnio je kako je ovaj način prehrane, umjesto dijete, potrebno pormatrati kao 'investiciju u budućnost'. Ona navodno potiče regenerativne procese u organizmu te poboljšav zdravlje na duže staze.
Ako se ta teorija pokaže točnom, dijeta snižava rizik od raka i dijabetesa, jača imunološki sustav te poboljšava kognitivne sposobnosti.
Dijeta je vrlo jednostavna. Pet uzastopnih dana svakog mjeseca morate drastično smanjiti unos kalorija, do dvije trećine prosječnog dnevnog unosa. Prvi dan konzumirajte 1.090 kalorija (10 posto proteina, 56 posto masti, 34 posto ugljikohidrata). Od drugog do petog dana konzumirajte 725 kalorija (9 posto proteina, 44 posto masti, 47 posto ugljikohidrata). Najveći dio ugljikohidrata dolazi iz povrća.
Ipak, ni ova dijeta nije jednsotavna jer je većina sudionika ove studije na početku imala simptome poput glavobolje i dehidracije te iscrpljenosti, ali i poboljšanih mentalnih funkcija.
