Američki Institute of Medicine preporučuje da žene uzimaju 2,6 litara vode na dan, dok muškarci trebaju čak 3,6 litara na dan. To je čak nešto više od uobičajene preporuke od osam čaša na dan. Ili ipak nije? Naime, znanstvenici smatraju da preporučenu tekućinu ne morate nužno uzeti putem čiste vode ili u tekućem stanju.
Mnoga hrana sadrži vodu, a ona se uključuje u ukupnu količinu potrebne tekućine. Ljeti je zato najbolje uživati u hrani kao što su lubenice, zelena salata i rajčice. No čak i hrana kao što su pečena piletina, banane i kuhana brokula sadrže vodu. U biti, najmanje 20 posto potrebne vode dobijemo putem hrane.
Za većinu zdravih ljudi, žeđ je pouzdani znak da je vrijeme za ispijanje vode. Izuzetak je ako naporno vježbate, nalazite se u ekstremno vrućoj okolini, ili ste izgubili tekućinu zbog povraćanja ili proljeva - tekućinu tad treba uzimati bez obzira na osjećaj žeđi.
Voda ponekad nije dovoljna, jer ako se puno znojite zbog napornog vježbanja ili drugih razloga, osim vode trebate nadoknaditi i izgubljene elektrolite. A trebaju vam i ugljikohidrati kako biste povratili snagu. Sportski napici mogu biti korisni, ali često sadrže prevelike količine šećera pa debljaju.
Zanimljivo da odrasle osobe i djeca u zapadnim zemljama uzmu oko 400 kalorija na dan u obliku različitih napitaka.
