Svježe voće i povrće je sjajan izvor vitamina i minerala, no i saveznik u mršavljenju. Također, potiču metabolizam pa ćete se riješiti nakupljenih toksina bez ponekad štetnih detoks-dijeta.
No kao i u svemu, važno je biti umjeren, upozoravaju liječnici. Osim toga, važno je i kako namirnice jedete - primjerice potrošit ćete znatno više kalorija (kako za žvakanje, tako i za probavljanje) ako grickate sirovu mrkvu nego ako ju skuhate. Daily Mail je izdvojio 22 namirnice koje će vam pomoći u mršavljenju te nabrojao koliko imaju kalorija, ali i drugih važnih hranjivih tvari.
1. Jabuke
Kalorije: 47 kcal/100 g Jabuke su praktičan paket vitamina C i A, a bogate su vlaknima čime potiču metabolizam. Kako bi izvukli još više, obvezno ih jedite s korom - pojest ćete više vlakana i potrošiti više kalorija.
2. Marelice
Kalorije: 12 kcal po marelici Marelice smanjuju rizik od moždanih i srčanih udara, krcate su vitaminom C, kalijem i prehrambenim vlaknima - a sve to itekako jača krvožilni sustav.
3.Šparoge
Kalorije: 6 kcal po štapiću Osim što sadrže niz antioksidansa i vlakana, dobar su izvor vitamina A, C i E te esencijalno vitamin K.
4. Cikla
Kalorije: 36 kcal/100 g Jako dobar izvor željeza, folata i antioksidansa. Smanjuje krvni tlak, povećava izdržljivost i sprečava propadanje neurona.
5. Brokule
Kalorije: 33 kcal/100 g Zahvaljujući velikom udijeli vitamina C, sprečava upalne procese, rak i ubrzava zacjeljivanje rana, a osim toga bogata je vlaknima i vitaminom K.
6. Cvjetača
Kalorije: 3 kcal po režnju Jedna porcija karfiola zadovoljava 77 posto dnevnih potreba za vitaminom C.
7. Celer
Kalorije: 2 kcal po stručku Ovo povrće je uglavnom voda - a ostatak su vlakna zbog kojih će vaša probava potrošiti daleko više kalorija nego što ste ih pojeli. Osim toga, grickanje celera idealno je za osvježavanje daha.
8. Brusnice
Kalorije: 15 kcal/100 g Uz vitamin C kojim obiluju mnoge biljke, brusnice sadrže i vlakna, mangan te mnogo antioksidansa zbog kojeg pomažu u borbi protiv infekcija urinarnog trakta.
9. Krastavac
Kalorije: 3 kcal po kriški od cm Vodenasto povrće idealno je za detoks - prirodno će isprati toksine te sprečava dehidraciju.
10. Komorač
Kalorije: 12 kcal po 100 g Osim što je bogat vlaknima, komorač pomaže uravnotežiti ženske spolne hormone te tako olakšava PMS
11. Češnjak
Kalorije: 49 kcal /100 g Ako pojedete jedan režanj, potrošit ćete više kalorija no što ste ih unijeli. No ako pojedete više u kratkom vremenu, probava će se priviknuti pa neće više topiti kalorije. Također, češnjak drastično spušta krvi tlak.
12. Grejp
Kalorije:24 kcal po pola grejpa Toliko ubrzava razgradnju masti da smanjuje nakupljanje masnog tkiva za petinu. Ipak, posavjetujte se s liječnikom jer ovo voće mijenja djelovanje brojnih lijekova, među kojima su i neki za krvi tlak i kontracepcijske pilule.
13. Mahune
Kalorije: 24 kcal /100 g Osobito su važne zbog esencijalnih vitamina, ali kao i ostale mahunarke sadrže i bjelančevine.
14. Kelj
Kalorije 33 kcal /100 g Ovo zeleno lisnato povrće zahvaljujući antioksidansima prilično smanjuje rizik od raka. Neki nutricionisti ističu kako su brokule i prokulice učinkovitije u tome, no kelj ima i brojna druga blagotvorna djelovanja, primjerice bogatije je vlaknima koja ubrzavaju probavu.
15. Poriluk
Kalorije: 22 kcal / 100 g Uz esencijalni vitamin K ( koji je ključan za krvotok i zgrušavanje krvi), poriluk je bogat manganom, bakrom, željezom i vitaminom B6.
16. Limun
Kalorije: 3 kcal po kriški Iako je bogat šećerom, u konačnici potrošite više (ako ga jedete). Također, iako je kiseo, smanjuje kiselost organizma jer razgradnjom nastaju lužnati spojevi (zahvaljujući velikom udjelu kalija)
17. Zelena salata
Kalorije 14 kcal/100 g Sastoji se uglavnom od vode i celuloze pa nećete unijeti nikakve dodatne kalorije, a probava će raditi besprijekorno.
18. Luk
Kalorije 7 kcal/ kriški Luk jača imunitet, a zahvaljujući sulfonamidima, opušta krvne žile ( i tako smanjuje rizik od ateroskleroze, moždanog i srčanog udara te drugih krvožilnih bolesti).
19. Maline
Kalorije: 3 kcal po malini Osim što sadrži više vitamina C od jednake mase naranči, maline pomažu jačaju plodnost.
20. Jagode
Kalorije: 3 kcal po jagodi Kao i maline, jagode su krcate vitaminom C, pomažu probavu a ujedno i izbjeljuju zube
21. Repa
Kalorije: 24 kcal/100 g Oko 100 grama kuhane repe daje 25 posto dnevne doze vitamina C. Ako je ukiseljena, daleko više. Osim toga, bogata je beta karotenom, koji ne samo da jača imunitet nego je nužan za sintezu vitamina A u tijelu ( što poboljšava vid).
22. Lubenica
Kalorije 16 kcal/ četvrt kriške Ne samo da je bogata vodom (i tako sprečava dehidraciju bolje i od čaše vode) nego ujedno čisti organizam. Smanjuje razinu lošeg kolesterola, a zahvaljujući likopenu, u ljetnim mjesecima pomaže očuvati ten.
