Ključ zdrave prehrane je uravnotežena prehrana. Ne zvuči komplicirano, ali kako postići ravnotežu? Bitno je uključiti različitu hranu, na osnovu temeljnih grupa i naravno u odgovarajućim količinama. Najbitnije je znati koja hrana čini temeljnu grupu hrane, a koja hrana je dodatak. Na kraju, ali nikako ne i zadnje, tu su dodaci prehrani (suplementacija)
VOĆE – Svježe, sušeno i konzervirano
POVRĆE – svježe, smrznuto ili konzervirano povrće i mahunarke
PROIZVODI OD ŽITA– kruh, žitarice, tjestenina, riža i rezanci
MLIJEČNI PROIZVODI – mlijeko, jogurt, sir...
MESO I ZAMJENA ZA MESO – meso, riba, perad, jaja, orašasti plodovi i mahunarke
DODACI PREHRANI – vitamini, minerali, Omega masne kiseline, bjelančevine, energetski napitci
Što su to dodaci prehrani?
Dodaci prehrani ili suplementi su proizvodi koji se sastoje od
jedne ili više esencijalnih hranjivih tvari kao što su vitamini,
mineralne tvari, ljekovite trave, biljne tvari, aminokiseline, te
koncentrati, metaboliti, sastojci i ekstrakti tih tvari. Na
tržištu su prisutni u mnogim oblicima kao što su tablete,
kapsule, prahovi, gelovi i tekućine.
Čemu služe dodaci prehrani?
Dodaci prehrani, također pod nazivom SUPLEMENTI, nadoknađuju manjak komponenata hrane koji mogu biti izuzetno korisni, ali oni nisu zamjena za hranjive tvari dobivene iz hrane. Oni su koncentrati i ekstrakti koji sadrže veće količine određene tvari nego šta se ta tvar u prirodnom obliku pojavljuje u hrani i prehrani te stoga samo nadopunjuju pravilnu prehranu sportaša. Dodatke prehrani nikada nemojte koristiti na svoju ruku, već je bitno da se prije uporabe posavjetujete s liječnikom i/ili stručnom osobom kao što je npr. Nutricionist.
Ističemo ključne suplemente u službi zdravlja:
VITAMINI, MULIVITAMINI I MINERALI
Konzumiranje multivitamina i minerala osigurava pravilan rad najbitnijih funkcija u metabolizmu našeg tijela. Mnogobrojne studije pokazuju da uz te preparate obim metabolitičkih funkcija raste čak i do 30%. U deficitu multivitamina i multiminerala, nivo metabolizma je na nižoj razini te i dodaci prehrani imaju manji učinak! Dnevne količine se određuju prema tome žele li se uzimati kao dodatak prehrani ili su potrebni da bi smanjili ili isključili neke zdravstvene tegobe. Veće doze vitamina se preporučuju osobama pojačane fizičke aktivnosti (sportaši, poslovni ljudi), ljudima pod stresom, ljudima na dijeti te rekovalescentima nakon operacije.
Multivitaminske pripravke najbolje je uzimati nakon obroka kada je njihova apsorpcija najveća, te ih se ne smije zaboraviti uzimati svakodnevno u dozama koje odredi liječnik, nutricionist ili farmaceut. Izdvajamo OLIMP NUTRITION VITA-MIN PLUS®. Vitamin plus sadrži kombinaciju vitamina (A, E, C) i mineralnih kompnenata (cink, željezo, selen, krom), koji učinkovito uništava slobodne radikale, koji ubrzavaju proces starenja. Proizvod sadrži i različite ekstrakte, koji reguliraju količinu vode u veznim tkivima, osiguravaju elastičnost kože i dobar vid.
OMEGA-3 MASNE KISELINE
Omega-3 masne kiseline su esencijalne, tj. tijelo ih ne može samo proizvesti nego ih mora dobiti iz hrane ili dodataka prehrani kao što su npr. OLIMP NUTRITION GOLD OMEGA-3. Igraju ključnu ulogu u funkciji mozga, normalnom rastu i razvoju te mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti. Omega-3 masne kiseline su visoko koncentrirane u mozgu i važne su za kognitivni razvoj i ponašanje. Simptomi nedostatka omega-3 masnih kiselina su umor, slabo pamćenje, suha koža, problemi sa srcem, promjene raspoloženja, depresija i slaba cirkulacija.Važna je ravnoteža omega-3 i omega-6 masnih kiselina kako bi se održalo optimalno stanje organizma.
SUPLEMENTI ZA ZAŠTITU ZGLOBOVA
Prehrambeni dodatak kao što je npr. OLIMP
NUTRITION GLUCOSAMINE GOLD 1000 ili FLEX IT DRINK
sadrži značajan sastojak; glukozamin sulfat, koji jača tkivo
hrskavice i zglobove.
Tijelo sa starenjem smanjuje proizvodnju glukozamina, što vodi do
istrošenosti tkiva hrskavice i na kraju do bolova. Sastojci kao
što su kondroitin,
glukozamin, kolagen i aktivni sumpor su
ključni u obnavljanju oštećenih struktura hrskavičnog, vezivnog i
koštnog tkiva. Takav suplement poveća količinu zglobne tekućine
koja smanjuje i spriječava trenje među pojedinačnim dijelovima u
zglobu.
Suplementi kao što su GLUCOSAMINE
GOLD 1000, FLEX IT DRINK i GLUCOSAMINE SULPHAT od
PRO-10 preporučljiv je i starijim osobama i
sportašima koji se bave sportom, gdje su zglobovi
ispostavljeni teškim naporom i jakim opterećenjima.
AMINOKISELINE
Aminokiseline su osnovni izgrađujući blokovi proteina. BCAA tijelo koristi uglavnom tijekom fizičkog opterećenja, pa tako i treninga. Istraživanja su dokazala da uzimanje BCAA prije treninga može alternirati hormonalni podražaj na visoki intenzitet treninga reducirajući katabolički efekt pri dugotrajnom naporu. Osim u službi treninga, aminokiseline su esencijalne za zdravlje i vitalnost tijela, a naročito kod starenja, treninga i općenito kod fizičkih napora.
Renata Sopek preporuča Nutrend Carnilife 40000, koji postavlja nove standarde na području
L-karnitinskih fat burnera. Zbog mješavine L-karnitina i koenzima Q10, vitamina B5 i B6, dobit ćete jako učinkovitu pomoć u borbi protiv suvišnih kilograma, te u isto vrijeme ojačati tijelo i očuvati zdravlje i zdravi izgled.
ZAGREB – Jadranska Avenija 2b | 01/6535-000, zagreb@proteini.si
OSIJEK – Radićeva 38 | 031/201-274 | osijek@proteini.si
SPLIT - Ulica Slobode 1 | 021/482-321,split@proteini.si