Ispijanje crnog vina bez alkohola ne čini se baš zabavnim, ali ljudima sa srčanim problemima može spasiti život.
Studija je pokazala da su prirodni antioksidansi u crnom vinu dobri za zdravlje srca, piše Daily Mail. Ipak, znanstvenici iz Španjolske upozoravaju da alkohol slabi sposobnost crnog vina da snižava krvni tlak i učinkovito uništava svaku njegovu blagodat.
Otkrili su da su muškarci sa srčanim bolestima imali niži krvni tlak nakon što su pili bezalkoholno crno vino svaki dan tijekom četiri tjedna.
U istraživanju je sudjelovalo 67 muškaraca s dijabetesom ili tri ili više kardiovaskularnih rizičnih faktora, koji su imali uobičajenu prehranu kombiniranu s različitim pićima.
Trebali su piti oko 3 dl crnog vina dnevno, ili istu količinu bezalkoholnog crnog vina ili oko 0,8 dl džina. Svi muškarci držali su se iste prehrane i pića tijekom četiri tjedna.
Crno vino i bezalkoholno vino sadrže iste količine polifenola, antioksidansa koji snižava krvni tlak.
Visok krvni tlak ili hipertenzija, koja se klasificira ako je tlak viši od 140/90 milimetrima žive (mm Hg), glavni je rizični faktor za srčane bolesti i moždani udar.
Prva vrijednost označava sistolički tlak, visinu tlaka u arterijama kada se srce steže i otpušta krv u aortu. Druga vrijednost je dijastolički tlak, koji pokazuje visinu tlaka koji ostaje u arterijama između otkucaja kad se srce opušta i kad se puni krvlju.
Oni koji su pili crno vino imali su vrlo malo smanjenje krvnog tlaka, dok kod onih koji su pili džin nije bilo nikakve promjene.
Međutim, kod onih koji su pili bezalkoholno crno vino sistolički tlak smanjen je za oko 6, a dijastolički za oko 2, što je smanjilo rizik od srčanih bolesti za 14 posto, a od moždanog udara za čak 20 posto.
Studija je objavljena u listu American Heart Association journal Circulation Research.
