Stručnjaci su među pretilim osobama odredili dvije grupe – prva je provodila dijetu koja je osmišljena za gubitak težine od jednog i pol kilograma tjedno, tijekom 12 tjedana, a druga je držala dijetu za gubitak pola kilograma u razdoblju od 36 tjedana.
Čak 83 % ljudi iz grupe za rapidno mršavljenje izgubilo je 15 % tjelesne težine, dok je samo polovica iz grupe za postepeno mršavljenje ostvarila isti rezultat. Istraživači smatraju da psihološki razlog – brži rezultati u mršavljenju – više motivira ljude.
No, još uvijek nije poznato uspijevaju li osobe koje brzo izgube težinu održati te rezultate na dulje staze. Osim toga, ovi ljudi moraju se pobrinuti da uzimaju dovoljno osnovnih hranjivih tvari kroz prehranu, a prije svega željezo i biljna vlakna, inače postoji mogućnost ozbiljnog narušavanja zdravlja i pravilnog funkcioniranja organizma.