Među ugrožene vrste svakako spadaju i gljive. Zbog uništavanja njihova staništa, klimatskih promjena, onečišćenja okoliša te neodgovarajućeg i prekomjernog sakupljanja plodišta jestivih gljiva mnogim gljivama prijeti izumiranje. Zbog toga su određene vrste gljiva zaštićene Zakonom o zaštiti prirode.
U Hrvatskoj je trenutno ugroženo 349 vrsta gljiva svrstanih u pet kategorija: 55 kritično ugroženih, 77 ugroženih, 119 osjetljivih, 35 gotovo ugroženih i 63 nedovoljno poznatih.
U nastavku donosimo neke od zaštićenih vrsta gljiva:
- crnogorična zdjelokoška
- prašumska sočnoporka
- svilenkasta koporka
- promjenjiva drvoporka
- limunasta smolocijevka
- čudesna nitokoška
- plitvička krastoporka
- crveneća krastoporka
- rubinski ljepljivac
- čaškasta trepavčica
- grebenasta pločarica
- štitasta pločarica
- velika okretnica
- mala okretnica
- patuljasta rudoliska
- sredozemna rudoliska
- sumporasta žutožilnica
- kestenova gubovka
- močvarna patuljica itd.
Zaštićene vrste gljiva ne smiju se brati niti dirati!
Kako smo spomenuli u članku, mnogim vrstama gljiva prijeti izumiranje zbog uništavanja njihova staništa i neodgovarajućeg te prekomjernog sakupljanja plodišta jestivih gljiva.
Gljive s nadzemnim plodištima treba skupljati tako da se plodišta isključivo nožem, da se ne ošteti micelij i neposredno stanište gljiva, trećinu plodišta treba ostaviti netaknuto na staništu, ne skupljati stara plodišta niti tek iznikla i vrlo mlada plodišta. Jedna osoba smije sakupiti do dva kilograma plodišta dnevno.