Voćke u vrtu /

Kruška citronka stara sorta kruške u kojoj posebno uživamo

Image
Foto: www.pixabay.com

Stara sorta koja nas bogato daruje u jesen je upravo kruška citronka, a zeleni plodovi koji prilikom zrenja dobiju lijepu žutu boju, za berbu su spremni u listopadu

17.9.2018.
21:50
www.pixabay.com
VOYO logo

Kruška citronka  je izgledom i mirisom slična limunu, a u potpunoj zrelosti prepuna je krasnog soka. S dosta mrlja po kožici i mnogo celuloznih kvržica u mesu nije prošla  selekciju za plantažni uzgoj, ali zato u njoj s radošću uživamo. 

Sorte krušaka međusobno razlikujemo po boji, obliku, konzistenciji, te okusu, mirisu i aromi. Prilikom kupnje naš odabir ovisi od vanjskih karakteristika, odnosno izgleda ploda, a tek pri konzumaciji osjećamo konzistenciju, okus, miris i aromu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Navesti ćemo neke sorte krušaka od kojih su pojedine i posebno stare sorte. 
Popis starih sorti krušaka: kruška citronka, ječmenka, jagodnjača, tepka, petrovka,  zimka, kaluđerka i kruška abata. Ovdje govorimo o staroj sorti sadnice kruške citronke.

Kruška je to koju je otkrio poznati rasadničar Kieffer pa je zovu još i Kiferov sjemenjak (kieffer seedling).  Plod joj je neobičnog izgleda te ima dva uzdignuća, a najdeblja je u sredini. Takav izgled ploda podsjeća na linum pa je stoga i dobila ime citronka. Ljubitelji voća i vlasnici okućnica jako je vole
Ova sorta spada u najotpornije sorte krušaka i skromnih je zahtijeva što se tiče uzgoja.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Kruška citronka spada u rane zimske sorte i dozrijeva oko 50 dana nakon Viljamovke.
Nema veliku vrijednost, posebno ne onu ekonomsku, ali vrlo je dobar oprašivač. Otporna je na bolesti.

Vrste ovog roda rastu u umjerenim predjelima Europe, Azije i Afrike. Stablo joj je srednje visine i naraste od 10 do 17m​.

Kruška citronka održala se u uzgoju upravo zbog svog zanimljivog i lijepog izgleda, njezine limun žute boje, te posebno mirisa i okusa.

Zanimljiva je i krošnja stabla ove kruške, koja je uska i duga pa se često koristi i za drvorede. Na sjeveru Hrvatske je zbog toga zovu i cestarica. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo