Maslina "Casaliva" (Olea europaea) predviđena za sadnju u kontinentalnom području.
Ova sorta maslina dolazi s krajnjeg sjevera Italije (oko jezera Garda) te je razvila otpornost na hladnoću.
Maslina je to koja leži na padinama Alpa, na višim nadmorskim
visinama, stoga Casaliva maslina podnosi snijeg na sebi
svake zime.
Upravo zbog težine snijega i rizika loma grana, tamošnji
maslinari prilagodili su uzgojne oblike i rezidbu casalive
specifičnim uvjetima i snježnom pokrovu.
Uzgojni oblik sorte casaliva maslina
Maslina ima stablo 6-10 m visine, a može narasti i do 15m,
krošnja je prostrana, a grane su joj obješene.
Plod je ovalno izdužen, težine oko 2 g, sadržaj ulja iznad 22% -
dobre kvalitete.
Casaliva maslina srednje je otporna na opće
štetnike i bolesti, otpornija je na sušu od ostalih sorata a vrlo
otporna na studen.
