Tijekom mjeseca srpnja počinje berba luka. Luk se sadi na jesen ili na proljeće tako da onaj  posađeni na jesen u kontinentalnom dijelu zemlje dozorjeti će malo prije (početkom srpnja), a onaj proljetni malo kasnije (polovicom srpnja). 

Da bi znali kada je vrijeme za berbu luka, odnosno kada je luk dovršio s vegetacijom, morate pratiti promjene na nadzemnom dijelu – tzv. cimi luka. Tijekom rasta ona je uspravna, a kada luk prestane rasti i počinje dozrijevati – ona se počne polijegati.  Ne morate ga gaziti radi provjere, kao što to neki rade, jer luk kako prirodno dozrijeva tako se sam počne i prirodno polijegati. Dakle, ne čekajte da se luk posuši na gredicama – polegnuta zelena cima znak je da je berba luka može započeti.  Ako se berba luka obavi odmah dok se počne polijegati, luk će biti idealan za pletenje vijenaca jer ima dosta cime s kojom možete plesti.  Luk možete ostaviti i duže na vrtu, a nakon polijeganja cima luka će se početi malo po malo sušiti pa će vam biti teže obaviti samu berbu luka jer ćete morati "tražiti" glavice nakon što se cima osuši izgubi.

Ako ostavite luk predugo u zemlji, može doći i do truljenja, pa je svakako preporučljivo da berba luka krene u pravo vrijeme.

Čitaj, prati i komen tiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!