Ako ste u zadnje vrijeme otvorili vrata smočnice, vjerojatno ste samo zažmirili na jedno oko, trudeći se ne primijetiti novonastali nered. Ne vidite onih pet vrećica gdje je u svakoj ostalo nekoliko grama brašna, poluotvorene čokolade ili makarone pomiješane sa školjkicama… Uf, jednom ćete i smočnicu morati dovesti u red, pa zašto to unedogled odgađati?
Ovoga vikenda zasučite rukave i organizirajte svoju smočnicu iz snova. Evo nekoliko savjeta koji će vam zasigurno olakšati život i osloboditi prostor za sve one aparate i namirnice koje ćete dovući prije Božića.
1. Izbacite sve iz smočnice
Ispraznite police i ladice. Izbacite sve čemu je prošao rok trajanja i sve vrećice u kojima je ostalo jedva gram nečega (brašna, kakao praha, praška za pecivo ili čega god). Stavite sve namirnice na kuhinjski stol i odmah napravite popis stvari za šoping. Napišite što će vam uskoro ponestati, a čega vam je već ponestalo.
2. Očistite svaki milimetar smočnice
Vjerojatno ste u žurbi nesmotreno bacali stvari s jedne na drugu hrpu pa nije iznenađujuće što se na podu i policama nalaze ostaci riže, brašna, ulja i tko zna čega još. Krpom za prašinu i Smac Express Univerzalom očistite i onaj najdalji kutak police. Ovo sredstvo je pogodno za sve radne površine, a jednostavno se ispire i ne ostavlja tragove. Sve ljepljive mrlje dobro izribajte spužvicom za posuđe i na kraju prebrišite pod. Pričekajte da se police i pod osuše ili ih prebrišite suhom krpom.
3. Naoružajte se spremnicima za organizaciju polica
Ako vam je smočnica svako malo neorganizirana, vrijeme je za kupnju odvojenih spremnika s kojima ćete lakše organizirati stvari. Nađite niske košarice i plastične prozirne posudice kako biste odmah mogli vidjeti što se nalazi u njima. Ako nemate dovoljno posudica, za neke sitne stvari možete iskoristiti i plastične posude za hranu.
4. Organizirajte sve stvari iz smočnice
Ako imate više otvorenih vrećica brašna, tjestenine ili kakao praha, stavite ih u jednu posudu i dobro zatvorite. Da kavu ne biste držali u vrećici u kojoj ste je kupili, preselite je u posudu za kavu koja ne propušta zrak, vodu, pa ni svjetlost. Tako će vas svako jutro dodatno razbuditi svjež i jak miris kave.
5. Nađite logično mjesto za preostale stvari iz smočnice
Na kraju će vam ostati nekoliko stvari za koje nećete znati kako ih logično organizirati u skupine. Neki više vole organizirati namirnice iz smočnice prema vrsti jela - doručku, ručku, grickalicama i pićima, dok neki više vole organizirati prema vrsti namirnica. Na primjer, brašno i šećer, konzerviranu hranu i hranu u staklenkama, žitarice i mahunarke, krumpir i luk, itd. Na vama je da odlučite u kojem ćete smjeru ići.
6. Označite staklenke i spremnike
Ključ dobre organizacije je u označavanju gotovo svih kutijica, staklenki i spremnika. Možda trenutno znate što ste gdje stavili, no zaboravit ćete za nekoliko dana. Isto tako, smočnicu koriste i ostali članovi obitelji koji nemaju ni trunčicu ideje gdje se što nalazi u nanovo organiziranoj smočnici.
7. Napravite razine na policama
Ako imate široke police i mnogo konzervi, radi bolje preglednosti pomoću daskica napravite postolja različitih visina. Tako će one najbliže zidu biti najviše podignute, one u sredini malo manje podignute, a ove najbliže ne trebaju nikakvo postolje. Tako ćete odmah vidjeti oznake na staklenkama i nećete kupiti dodatnu konzervu kiselih krastavaca kada ih imate još tri.
Sve ove savjete možete prilagoditi svojim potrebama, a čak ih možete koristiti ako nemate klasičnu smočnicu u svom domu. Prema istom principu organizirajte i očistite ormariće u kojima inače čuvate hranu.
Sadržaj nastao u suradnji s partnerom SMAC prema najvišim uredničkim standardima Net.hr-a.
