Ovu neobičnu mjeru uveo je restoran Blau Grifeu u Llançài na Costa Bravi.
Ideja je jednostavna – ako pristojno naručite kavu, ona će vas koštati tri eura. Ako ste nepristojni primitivac i zatražite kavu bez ikakvog 'molim' ili 'hvala', na to ćete platiti još dodatna dva eura poreza na nepristojnost, čime će se cijena kave popeti na pet eura.
Imate i posebne popuste na ugodno ophođenje prema konobarima. Ako kažete "Buenos días. Un café, por favor" (Dobar dan, jednu kavu, molim vas), ta će vas kava stajati samo 1,30 eura.
Rezultati se već vide
Vlasnica vjeruje da će ova mjera napraviti velike promjene.
"Ljudi su uvijek u žurbi i zaborave reći 'molim vas' ili 'hvala'. Stavila sam znak na prozoru na kojem je naveden sustav naplate i već je sve drugačije. Ljudi su sada vrlo ljubazni", kaže.
Marisel, koja je inače iz Kolumbije, kaže da ljudi u njenoj domovini imaju puno više strpljenja i ljubaznosti prema konobarima i blagajnicima, ali primijećuje da su na Costa Bravi turisti kudikamo nepristojniji od Španjolaca.
Ova 41-godišnjakinja kaže da je bila inspirirana jednim restoranom u Parizu koji nudi popuste ovisno i pristojnosti gosta.
