Žitni žižak (Sitophilus zeamais) spada u štetočine skladišta, a osim štete na žitu, može nanijeti štete na kukuruzu, ječmu, zobi i kestenu. Boja odraslih insekata je od tamnosmeđe do crne i ne može letjeti. Važna mjera zaštite je čišćenje skladišta i tretiranje zaštitnim sredstvima prije unošenja novog roda. Lako se može razlikovati od drugih štetnih insekata zbog specifičnog izgleda glave.
Žitni žižak u formi odraslog insekta je smeđe do tamno smeđe, skoro crne boje. Ovaj insekt nema mogućnost letenja, mada ima jedan par krila koja su u stvari srasla. Tijelo je s gornje strane prekriveno velikim brojem pravilno raspoređenih udubljenja.
Žitni žižak ima prosječno 6 generacija tijekom godine, ali to zapravo zavisi o temperaturi koja bude. Tijekom leta insekti obično žive oko 5 tjedana, a u hladnijem periodu se to može produžiti do 20 tjedana (5 mjeseci).
