Sanska koza najpoznatija je i svjetski najznačajnija pasmina koza. Širom svijeta danas postoje brojne lokalne vrste od kojih su najpoznatije njemačka, francuska i švicarska.
Na prostor Hrvatske sanska koza počela se uvoziti pred Drugi svjetski rat, a uvoz je nastavljen i poslije rata, kao svrha oplemenjivanja domaćih koza. Rezultati oplemenjivanja vidljivi su u pogledu plodnosti, mliječnosti, te u povećanoj tjelesnoj masi.
Sanska koza nastala je sustavnom selekcijom za mliječnost i primarno se uzgaja radi proizvodne mlijeka i jedna je od tri najmliječnije pasmine koza u svijetu.
Prosječna visina sanskih jarčeva je između 80 i 95 centimetara, a sanske koze oko 75 centimetara, dok jarac teži između 80 i 120 kilograma, a koza 65 kilograma i više. Sanska koza je potpuno bijele boje sa nježnom dlakom.
Ova pasmina koza nema rogove, a vrat im je tanak i dugačak sa dvije resice koje vise s obje strane vrata. Odlika sanske koze je dobra razvijenost vimena, koje je okruglastog oblika, pogodnog za mužnju.
Sanske koze prilagođene su intenzivnom uzgoju i hranidbi, te u takvim uvjetima mogu potpuno iskoristiti svoj genetski potencijal.
Sa dobrim uvjetima ishrane i smještaja, u toku jedne laktacije, sanska koza proizvede dvadeset puta više mlijeka od svoje tjelesne mase.
Primjerice, sanska koza proizvede između 750 i 800 kilograma mlijeka, a u periodu laktacije, najbolja grla sanske koze proizvedu i do 2000 kilograma mlijeka.
Oplemenjene pasmine domaće koze u Hrvatskoj su dobile status rase i to kao bijela hrvatska sanska koza.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
