UŽAS /
Olimpijski pobjednik nakon stravičnog pada završio u bolnici, jezive fotografije obilaze svijet
Kuhinja i recepti /
Priprema štuke: Štuka u pivu s kraljevskim lovorom
×
Foto:
Štuka je jedna od najcjenjenijih rječnih riba koju nerijetko nazivaju kraljicom ribnjaka, poznata po grabežljivoj ćudi tražena je od antike do danas.
28.4.2021.
16:00
Sastojci za pripremu štuke:
1 manja štuka (do 750 g) 2,5 dl piva 1 manja glavica luka 2 kolutića limuna 1 žličica maslaca 1 žličica brašna 2 žlice raženog kruha izrezanog na kockice sol, papar u zrnu lovor
Priprema štuke:
Štuku očistite, ovlaš posolite i narežite na 4 šnicle. U posudi razmutite pivo s brašnom pa dodajte kolutove limuna, narezani luk na kolutiće, papar i lovor, pa time prelijte ribu i stavite da se kuha na laganoj vatri.
Kad je štuka mekana, izvadite ju i pažljivo ju posložite na tanjur. U umak koji je nastao od kuhanja ribe dodajte kruh koji ste prethodno prepekli i istopljeni, zagrijani maslac.
Promiješajte i prelijte preko štuke.
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
najčitanije
'NE BACAJTE' /
Vrtlarica objasnila kako cvijeće i nasade zaštiti od ptica: 'Možda zvuči neobično'
BRKIĆ ZA RTL DANAS /
Nakon Plenkovića progovorila struka: Evo zašto je kreditni rejting dobar za državu, ali ne i za vaš novčanik
ZAUSTAVLJEN U MERCEDESU /
Gradonačelnik Banje Luke opet se požalio: 'Na granici s Hrvatskom pretresali su me. Doveli su i pse'
PREMIER LIGA /
Arsenal opasno 'visio' pa na samom kraju stigao do super važnih bodova i pobjegao Manchester Cityju
Regionalni portali
kaportal /
Gradonačelnik Mandić obišao radove na dogradnji OŠ 'Mahično' i izgradnji nove sportske dvorane
emedjimurje /
Klikom po Čakovcu: Centar grada živnuo uz sunce i ugodne temperature
RI PORTAL /
Novi Vinodolski dobiva moderni sportski centar. Poznato je kada će ga sportaši i građani moći koristiti
dubrovački dnevnik /
Veliki dio Gruža bez vode, djelatnici Vodovoda saniraju kvar
e zadar /
Jednu od najvećih uskrsnica u Hrvatskoj primit će umirovljenici u Biogradu na Moru
SiB /
Kafići na Kopiki ostaju, ali s jasnim pravilima
Izdvojeno
UŽAS /
Olimpijski pobjednik nakon stravičnog pada završio u bolnici, jezive fotografije obilaze svijet
'NE BACAJTE' /
Vrtlarica objasnila kako cvijeće i nasade zaštiti od ptica: 'Možda zvuči neobično'
BRKIĆ ZA RTL DANAS /
Nakon Plenkovića progovorila struka: Evo zašto je kreditni rejting dobar za državu, ali ne i za vaš novčanik
ZAUSTAVLJEN U MERCEDESU /
Gradonačelnik Banje Luke opet se požalio: 'Na granici s Hrvatskom pretresali su me. Doveli su i pse'
PREMIER LIGA /
Arsenal opasno 'visio' pa na samom kraju stigao do super važnih bodova i pobjegao Manchester Cityju
Još iz rubrike