MAGNET /
Jednostavno, a drugačije: Recept za rižoto od bundeve s mascarponeom
MAGNET /
Nešto drugačije: Recept za quiche s hamburgerom, tikvicama i graškom
2.12.2.
0:18
Ovaj specijalitet može se nepraviti brzo i lako, a sigurni smo da ćete biti zadovoljni i mirisom kojim će ispuniti kuninju, kao i okusom malo drugačijeg jela.
Recept za quiche
Quiche s hamburgerom, tikvicama i graškom je slani francuski tart s prhkim tijestom, punjen kremastom smjesom od jaja i vrhnja. U ovoj varijanti donosi sočan nadjev što ga čini hranjivim i ukusnim obrokom idealnim za ručak ili laganu večeru. Savršeno se slaže uz zelenu salatu ili čašu bijelog vina.
Sastojci:
Glatko brašno 250 g
Maslac 180 g
Žumanjak 1 kom
Mlijeko 50ml
Vrhnje za kuhanje 500 ml
Dimek 50 g
Gauda 50 g
Hamburger 100 g
Tikvice 100 g
Grašak 100 g
Mlada salata 100 g
403 Forbidden
Priprema:
Prhko tijesto
403 Forbidden
Brašno i kockice hladnog maslaca povežemo u multipraktiku, zatim dodamo žumanjak, mlijeko i zamijesimo sve u kompaktnu smjesu.
Tijesto stavimo između dva papira za pečenje, razvaljamo i stavimo u škrinju na kratko hlađenje.
Tijesto stavimo u kalup, izbodemo vilicom da se ne napuhne i pečemo cca 15 min na 200°.
Zatim premažemo žumanjkom i pečemo još cca 10 min na 140°.
Smjesa:
Na tavi popržimo kockice hamburgera, zatim dodamo naribane tikvice, grašak, kratko popržimo i pustimo da se malo ohladi.
Smjesu dodamo u pečeno prhko tijesto i zalijemo royalom (smjesa vrhnja za kuhanje i jaja. U ovom slučaju na 0,5 l vrhnja za kuhanje stavimo 2 cijela jaja, 2 žumanjka i naribamo malo gaude)
Na royal naribamo još malo dimeka, polijemo s malo maslinovo ulja i stavimo u pečnicu cca 25-30 min na 170°
Uz quiche serviramo začinjenu mladu salatu.
Ne propustite novu magazinsku emisiju RTL-a! MagNet nedjeljom od 16 sati!
403 Forbidden
POGLEDAJTE GALERIJU
POGLEDAJTE VIDEO Recept za pileću picatu i tagliatele mediteran
Još iz rubrike
JEDNOSTAVNA PRIPREMA /
Kuhari se složili u jednome: Uz ovaj trik će pečeno povrće biti još ukusnije
ZA PRSTE POLIZATI /
Kobasice će biti savršeno hrskave i sočne: Pripremite ih ovako i nećete požaliti
STRUČNJAK OTKRIO /
Limuni će dulje ostati svježi ako se drže na ovom mjestu: 'Sprječava isušivanje'
Pročitaj i ovo
najčitanije
SJEĆATE LI SE? /
Ovih 10 stvari smo svi radili na Facebooku 2008., a danas bismo najradije propali u zemlju
POLICIJA NA TERENU /
U jezeru blizu Slavonskog Broda pronađeno tijelo
Zamjena za Petkovića? /
Dinamo krenuo po Belju, ali stvari su se zakomplicirale: Evo u čemu je problem
EKSKLUZIVNO /
Nogometni besmrtnik otvorio dušu: 'Ja sam bio šerif, a Niko Kranjčar je najbolji hrvatski igrač s kojim sam igrao'
SVE JE POČELO U TERETNOJ ZONI /
Krvavi sukob na aerodromu: Par udario muškarca čekićem po glavi
Test članak za video /
Test članak za video
'NEMA ODUSTAJANJA' /
Rakitić diže atmosferu pred derbi: 'Ova sezona i titula mi je bitnija nego sve što sam osvojio s Barcom'
POTONULE IM LAĐE /
Razočarenje za Real: Kandidat za novog trenera poručio kako mu se žuri preuzeti klupu 'Kraljeva'
PRATITE UŽIVO /
Izvanredne vijesti na RTL-u od 13.30: Vatikan je promijenio protokol
ŠIRI POSLOVNE VEZE /
Trumpov sin sastat će se sa mađarskim ministrom vanjskih poslova u Budimpešti
Regionalni portali
403 Forbidden
Izdvojeno
djeca su budućnost /
Najuspješniji hrvatski klub povukao hvale vrijedan potez: 'Ovo će puno značiti djeci i obiteljima'
MALAHIJINE VIZIJE /
Jezivo proročanstvo: Bude li sljedeći papa Petar Rimljanin, to znači da ćemo svi uskoro umrijeti
'VOLIM BIJELE, ALI...' /
Legendarni Splićanin: 'Najveći problem Hajduka leži u jednom i bez toga nema naslova'
KAO U HNL-U /
Zvuči poznato? Parižani ne mogu kupiti ulaznicu za Arsenal, a samo je pet dana do utakmice
STVARI POSTAJU JASNIJE /
Kreće borba za tron, kladionice gore - jedan favorit mete konkurenciju
