Ponekad se dogodi da krastavac ima gorak ukus i uništava okus salate. To, nažalost, ne može prepoznati i izbjeći prilikom kupovine, ali postoji način kako da popravite to što vam se potkrao neki gorak krastavac.
Trik je u tome da odsiječete vrh krastavca i protrljate ga o cijeli dio dok ne počne izlaziti pjena. Tako se oslobađa kukurbitacin, krivac za gorak okus. Ponovite to i s drugim krajem pa isperite pod vodom. Krastavac sada možete normalno narezati i trebao bi biti znatno blažega okusa.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa