Priprema:

U mikser stavite očišćen krastavac, oguljenu rajčicu, papriku, češnjak, kruh koji ste kratko namočili u vodu i začine.

Miksajte sve dok ne dobijete ujednačenu gustu masu.

Po potrebi dodajte još soli, papra i tri listića bosiljka, koje ste prethodno usitnili.

Juha je ukusnija ako je rashladite u hladnjaku.