Priprema:

Napravite svijetlu zapršku od pola šalice piva i brašna, dobro promiješajte pa dodajte ostatak piva, posolite popaprite po ukusu te dodajte šećer i malo cimeta.

Pustite da juha provrije, smanjite temperaturu i pustite neka kuha još 20 do 25 minuta. Na kraju dodajte vrhnje.

Narežite kruh na šnite, prepržite ga u pećnici, stavite na dno tanjura i poslužite uz juhu.

Juha se poslužuje vruća.