Liječnici upozoravaju kako količina aluminija koju ispušta aluminijska folija može biti izrazito štetna za zdravlje. Opasno je pripremati hranu u aluminijskoj foliji, podgrijavati i ostaviti da se na njoj hladi, piše The National.

"Što je temperatura viša, više aluminija završava u hrani. Takva folija nikako nije pogodna za kuhanje ili za korištenje kod nekih namirnica poput rajčica, agruma ili začina" objasnio je doktor Zubaidy, jedan od autora istraživanja o aluminijskoj foliji.

Upozorio je i kako gomilanje aluminija u tijelu može dovesti do ozbiljnih bolesti poput osteoporoze i Alzheimera.