Upute:
Prvo pripremite salsu. Na maslinovom ulju na laganoj vatri pirjajte jedan nasjeckani crveni luk i češnjak. Dodajte rajčice i pirjajte dok salsa ne bude malo gušća. Posolite, ispasirajte i ostavite sa strane neka se hladi.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Ako nemate mogućnost luk i meso ispeći na roštilju zagrijte tavu pa pirjajte dva preostala luka. Dodajte meso. Pečeno meso narežite na tanke kriške.
Na vrućoj tavi bez ulja zapecite tortilje - dok ne dobiju lijepu boju.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Zatim slažite fajitu. Na sredinu pojedine tortilje položite trake mesa, luk, narezani peršin, malo narezanog koromača (bijeli dio tj, lukovicu biljke) i salsu. Preklopite tortilju oko nadjeva i poslužite.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
