Registracija
Ako imaš Voyo pretplatu, registriraj se istim e-mailom i čitaj net.hr bez oglasa! Saznaj više
Toggle password visibility
Toggle password visibility
Već imaš račun?
Obnovi lozinku
Kuhinja i recepti /

Brzinski ručak: Zapečeni grah s povrćem i slaninom

Zapečeni grah tradicionalno je jelo odličnog okusa i gotovo je u tren oka

VOYO logo
VOYO logo

Za ovo jelo možete koristiti svježi grah koji ste prethodno namočili preko noći i skuhali ili grah iz konzerve koji je jednako dobar.

Sastojci:

 

1 kg graha (crvenog ili bijelog)

150 g kukuruza šećerca

2-3 komada paprike

1-2 komada velike rajčice

2-3 češnja češnjaka

1 žličica chilija ili mljevene crvene paprike

peršin, kopar, vlasac

sol, papar

par šnita slanine

Priprema:

 

Luk, papriku i rajčicu narežite na sitne komade. Na malo maslinova ulja kratko popržite luk pa dodajte papriku te dinstajte par minuta.

Nakon toga dodajte protisnuti češnjak i rajčicu. Začinite chilijem ili crvenom paprikom, peršinom, koprom i vlascem te dobro promiješajte.

Dodajte grah, kukuruz te po potrebi posolite i popaprite. Sve zajedno stavite u keramičku/zemljanu zdjelu te pecite oko 30 minuta na 200 °C.

Na kraju po grahu posložite par komada slanine te zapecite na najjačoj temperaturi oko 10 minuta. Dobar tek!

VOYO logo
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
VOYO logo
VOYO logo
Regionalni portali
Još iz rubrike