OKTANSKI CIRKUS /
Spektakl u Šangaju: Velika nagrada Kine
Kuhinja i recepti /
Brzinski ručak: Španjolska paella od plodova mora
×
Foto: Thinkstock, Olha_Afanasieva
Osim što privlači izgledom, okus je nenadmašiv
10.2.2017.
11:00
Thinkstock, Olha_Afanasieva
Paella je tradicionalno španjolsko jelo koje se može pripremati na mnoge načine, a najpopularnije je ono s mesom ili ribom. Kombinacija riže, plodova mora, rajčica i finih začina ostavit će vas bez daha i punog želuca.
1 luk
2 rajčice
2 češnja češnjaka
2-3 šalice riže
3 šalice pilećeg temeljca ili vode
200 g mješavine plodova mora
100 g kozica
pola šalice graška
sok pola limuna
sol, papar, peršin, origano, kurkuma
Zagrijte ulje u tavi za paellu ili u dubokoj tavi srednje veličine. Dodajte luk i dinstajte ga dok ne postane staklast.
Dodajte rižu i češnjak i miješajte, potom zalijte temeljcem ili vodom. Začinite solju, paprom i ostalim začinima i pustite neka krčka oko 15 minuta.
Kada riža omekša, dodajte rajčice, grašak, mješavinu plodova mora i kozice. Sve dobro promiješajte te kuhajte dodatnih 5-10 minuta. Na kraju sve poškropite limunovim sokom. Dobar tek!
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
najčitanije
PUTINOVA KUHINJA /
Procurio tajni plan! Orban ima aduta za izbore, ruski 'specijalci' već su u Budimpešti
'LUDNICA' U ŠANGAJU /
Paola Markek, Ivan Peović i Marko Špoljar komentiraju Veliku nagradu Kine
GOLČINA /
Real lakoćom osvojio nova tri boda, pogledajte kako je Guler zabio s vlastite polovice
VELIKA INVAZIJA /
Čak 65 ukrajinskih dronova letjelo na Moskvu! Oglasile se vlasti: 'Presretali su ih 11 sati'
Regionalni portali
kaportal /
Gradonačelnik Mandić obišao radove na dogradnji OŠ 'Mahično' i izgradnji nove sportske dvorane
emedjimurje /
Klikom po Čakovcu: Centar grada živnuo uz sunce i ugodne temperature
RI PORTAL /
Novi Vinodolski dobiva moderni sportski centar. Poznato je kada će ga sportaši i građani moći koristiti
dubrovački dnevnik /
Veliki dio Gruža bez vode, djelatnici Vodovoda saniraju kvar
e zadar /
Jednu od najvećih uskrsnica u Hrvatskoj primit će umirovljenici u Biogradu na Moru
SiB /
Kafići na Kopiki ostaju, ali s jasnim pravilima
Izdvojeno
OKTANSKI CIRKUS /
Spektakl u Šangaju: Velika nagrada Kine
PUTINOVA KUHINJA /
Procurio tajni plan! Orban ima aduta za izbore, ruski 'specijalci' već su u Budimpešti
'LUDNICA' U ŠANGAJU /
Paola Markek, Ivan Peović i Marko Špoljar komentiraju Veliku nagradu Kine
GOLČINA /
Real lakoćom osvojio nova tri boda, pogledajte kako je Guler zabio s vlastite polovice
VELIKA INVAZIJA /
Čak 65 ukrajinskih dronova letjelo na Moskvu! Oglasile se vlasti: 'Presretali su ih 11 sati'
Još iz rubrike