RTL.hr vam redovito donosi priče o "malim biznisima koje ćete voljeti". Ovoga puta to je priča o obitelji Ćordaš koja na potresom pogođenoj Baniji proizvode proizvode od aronije i od meda.
Ljekovitost aronije, ljubav prema prirodi, želja za novim, bijeg iz grada i želja za zdravim životom su razlozi zbog koji su se u obitelji Ćordaš 2014. godine odlučili na otvaranje svog OPG-a. Njihova mala plantaža u prelijepom banijskom selu okružena je brdima, šumama i pašnjacima za njih je bijeg od grada, buke i zagađenog zraka.
Ručno oslikane teglice
OPG se vodi na bračni par Ćordaš, oboje stariji od 80 godina, tako da većinu posla na sebe preuzela njihova kći Daniela Vlaisavljević i njezin suprug.
''Krenete li cestom od grada Gline prema Dvoru na Uni, na 15 km, doći čete do našeg sela Donji Klasnić. Tu uzgajamo aroniju i pravimo med, a uz to imamo sve što se na selu može poželjeti: orahe, lješnjake, jabuke, šljive, breskve i jagode. U našoj ponudi su matični sok Aronija, pekmezi od aronije, pekmezi koji su mješavina aronije i brojnog drugog voća, kao i brojni čajevi'', opisala nam je Daniela.
Specifičnost njihovih pekmeza su svakako i teglice u kojima dolaze. To su ručno oslikane teglice različitih motiva koje Daniela sama priprema.
''Zavisi na koji sajam odem, za njega i oslikam. Kad je sajam u Splitu, crtam ribice, brodiće i sv. Duju. Kad idem u Zagreb, nacrtam katedralu, licitarska srca, Kamenita vrata i slično. Na početku smo imali etikete koje je dizajnirao moj muž i taj dizajn je jako lijep. No ja sam primijetila na sajmu, da se takvi artikli kupuju manje od onih pobojanih. Prvo što sam oslikala su teglice s licitarskim srcima'', rekla je Daniela.
Tvrdi kako turisti posebno vole takve teglice, a i domaći ljudi ih kupuju jer su zgodan poklon. Voli oslikavati teglice i to ju opušta. Najprodavaniji im je sok od aronije. Osim na sajmovima svoje proizvode prodaju i na stoliću ispred kuće, kao i preko Facebooka, a u mogućnosti su i vršiti dostave po Zagrebu.
''Dio kuće nam se urušio pa ne smijemo imati štand ispod da ne bi nešto nekom palo na glavu, tako da sad zbog te situacije imam samo vani jedan mali stolić. Sada je izložen samo sok od aronije, čisto da ljudi znaju'', rekla je Daniela.
Aronija je višegodišnji listopadni grm, kojeg karakteriziraju sitne bobice kiselkastog okusa. Smatra se bogatim izvorom antioksidansa, a izgledom podsjeća na crni ribizl i borovnicu. To im je bio prvi proizvod, a prije četiri godine započeli su i s proizvodnjom meda.
''Banija ima predivnu prirodu i čisti zrak. U proljeće ima puno cvijeća, tako da bi zbilja bilo šteta ne imati pčele. A i dobro mi dođu za oprašivanje aronije'', kazala je Daniela.
'Kuća nam je dobila crvenu naljepnicu'
Za njih, 2020. je bila jako teška godina. Zbog korone, nije bilo sajmova, što je za OPG Ćordaš značio veliki pad prodaje. A tijekom lockdowna nije išla ni prodaja na štandu jer je rijetko tko prošao kraj njih. A potom se i dogodio potres koji im je uništio kuću i spremište za proizvode.
''Kuća je dobila crveno. U podrumu sam ja imala i traktor i skladište, a sada tamo ne možemo imati ništa. Moj muž, koji je stolar, napravio je malu drvenu kućicu da bi moji roditelji imali gdje biti. Potom smo dobili i mobilnu kućicu. Nakon toga, mislili smo odustati od svega, ali posložili smo kockice u glavi i ipak odlučili krenuti ispočetka. No bilo je jako teško'', ispričala nam je Daniela.
Kaže kako se pomoć ljudi najviše osjetila brzo nakon potresa, prvih mjesec dana. No kasnije je to prorijedilo. Ovih dana, najviše se bavi poklon paketima s božićnim motivima. U paketima ima svih njihovih proizvoda i meda, čajeva, prahova i aronije sušene u medu.
Usprkos teškoćama koje su im korona i potres zadali, supružnici Vlaisavljević i dalje su spretni što pomažu u OPG-u i mogu biti okruženi prirodom.
''Uvijek jedva čekamo otići u prirodu s našim psom. Biti na Baniji nam puni baterije'', kazala je kći vlasnika OPG-a.
Tekst je financiran sredstvima Google stipendije.
