RTL.hr vam redovito donosi priče o "malim biznisima koje ćete voljeti". Ovoga puta to je priča o Matiji Brinjaku koji je osmislio vertikalni uzgoj jagoda kojeg sada koriste i drugi.
Matija Brinjak iz Velikog Banovca kraj Pakraca prije četiri godine otvorio je obiteljsko gospodarstvo i upustio se u vertikalni uzgoj jagoda. On i njegova supruga uz pomoć obitelji, prvi su uzgajali jagode na ovaj način, o čemu ste već mogli čitati i gledati na RTL-u i RTL.hr-u.
Izvoz ideje i u susjedstvo
''Jagode su na šest katova što nam daje puno manje prostora, a puno više sadnica. Ideja je došla s godinama, gledali smo kako da si olakšamo, a opet da plastenik popunimo do maksimuma da se ulaganja vrate brže'', pojasnio je Brinjak.
''Mi ćemo u plasteniku dimenzija 60x11 metara imati 7000 posađenih sadnica i u tome plasteniku očekujemo minimalan urod od 4000 kilograma. Trenutno u probnom plasteniku imamo 1400 sadnica na 100 metara kvadratnih gdje očekujemo uskoro i prvu berbu s najmanje 600 grama po sadnici što bi značilo ako se tako pokaže da je ovo bio pun pogodak i tu bi mogla krenuti novija tehnologija sadnje jagoda'', dodaje poljoprivrednik.
Njegova inovacija već je postala popularna i u susjedstvu. Brinjaka zbog ove jedinstvene vrste sadnje kontaktirali ljudi i u BiH, Srbiji, Makedoniji, pa čak i u Grčkoj i Nizozemskoj.
''Dosta se ljudi interesiraju za ovakav uzgoj i drago mi je da sam prvi koji je pokrenuo nešto novo u Hrvatskoj, a što odlazi i izvan granica i da ljudi to prepoznaju'', izjavio je za RTL.hr mladi poljoprivrednik.
Do sada je po uzoru na njegovu ideju posađeno već 13 vertikalnih konstrukcija jagoda, najviše u Srbiji. Brinjak savjete drugim poljoprivrednicima daje besplatno, jer se sjeća kako su i njemu počeci bili teški.
''Kad sam ja krenuo se baviti s jagodama, informacije sam dobio jedino u Srbiji. Hrvatski poljoprivrednik-jagodar totalno me razočarao. Prošao sam od Karlovca do Osijeka desetak OPG-a da bi kod svakog dobio isti odgovor: 'Ne isplati se to raditi, to je muka, bole leđa. I zato da ne bi leđa boljela, mi smo krenuli u ovakav uzgoj'', rekao je Brinjak.
Kada su on i njegova obitelj krenuli u proizvodnju, u njihovom kraju jagoda je bila slabo zastupljena. Imali su hektar svoje zemlje, ali ga dugo vremena nisu koristili. Matija radi s osobama s intelektualnim poteškoćama i dijabetičar je, a kaže kako je u jagodama pronašao svoj mir.
''Odluka za mene bila je laka, ali supruga koja je bila od početka uz mene te roditelji i moji i od supruge davali su nam podršku od samog starta. No bili su i malo skeptični. Nikad nismo radili u poljoprivredi i onda se uhvatili mi i to vrlo zahtjevne kulture'', opisuje Brinjak.
'Nismo konkurirali za EU fondove'
Osim jagoda, na ovom obiteljskom gospodarstvu mogu se pronaći i lubenice i salata. No jagoda je ono po čemu su najprepoznatiji.
''Mi do sad nismo mogli konkurirati za EU fondove tako da smo do danas uložili stvarno puno novaca kako bi mogli biti konkurentni u proizvodnji, a opet kako bi bili sigurni za vremenske neprilike'', napominje Brinjak.
Na obiteljskom gospodarstvu rade on, supruga i njegovi roditelji. No u procesu su proširenja tako da će iduće godine zasigurno zaposliti i sezonske radnike. Kaže kako im korona nije odmogle, već pomogla jer je bilo manje uvoza.
''Da sam imao duplo više, prodao bi bez problema'', kazao je Brinjak.
Najveća poteškoća mu je proljetni mraz koji ponekad uzme i do 25 posto plodova u tri godine, te je zato obitelj Brinjak odlučila investirati u plastenik. Njihove plodove i trud kupci mogu proučiti na njihovoj web stranici ili Facebook stranici.
''Ja radim u udruzi za promicanje inkluzije s ljudima intelektualnih teškoća i ovdje sam našao svoje zadovoljstvo. Volim raditi i s ljudima, ali kad bi mogao birati ipak bi izabrao jagode i biti svoj šef'', izjavio je Matija.
Nedavno se njegov OPG mogao vidjeti i u RTL-u Danas nakon čega je veoma porastao broj zainteresiranih. Može se reći da je njegova jagoda u Hrvatskoj jako tražena.
''Mogao sam jednu tonu prodati nakon što je išao prilog'', opisao je ponosni vlasnik OPG-a.
Najvažnija u svemu mu je podrška supruge i roditelja zahvaljujući kojoj planira u budućnosti poreknuti i preradu jagoda, jer je primijetio da hrvatskom tržištu nedostaju domaći sokovi od jagode.
''Svakako da nemam podršku supruge i roditelja s moje i njene strane takvo razmišljanje bi bilo teže, ali evo dok imamo njih i tu smo ja i supruga, pa možemo razmišljati o samostalnoj djelatnosti'', najavio je za kraj Brinjak.
Tekst je financiran sredstvima Google stipendije.
